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我妈妈做饭的时候总是很专注认真
她把最美好的祝福放在了每顿饭菜里
不华丽不复杂
却美味至极
陪伴我长大
让我倍感幸福温暖
当我们用感恩的心
为家人做一道菜
对方就会感受到开心和愉悦
厨房是施展母爱的地方，把强迫孩子吃饭的神经质，变成用心感受食物，享受食物带来的快乐和变化，才能拥有传递幸福的能力。
我们的职责是为孩子准备可口的食物，吃与不吃是孩子选择的权利，需要被尊重。
不求变身超级美厨娘，变化无数花样。能在孩子饿的时候，做出简单可口的饭菜，而不是叫外卖就足够，这不仅仅是安全、营养那么简单……
唠叨结束，一起看今天的食谱！O(∩_∩)O~
因为家里有个超级爱吃肉的孩子，为娘只好千方百计在肉里加上各种蔬菜，生怕他肉吃太多了！
尝试过各种口感的小肉饼，论好吃，今天这款蔬菜鸡肉饼是我心目中的真爱。
比起咱们国际一线快餐店的鸡肉饼，口感和营养秒它们几条街不止！呵呵……一不小心又开启自恋模式了！
鸡肉口感比较软，做出来的小饼方便孩子抓握和咀嚼，食材可以随意替换，主要是没有难度，手残党的福利。
蔬菜鸡肉饼图文步骤
适宜月龄：12个月以上
食材准备：鸡胸肉100g、西兰花3朵、洋葱15g、甜椒40g、淀粉20g
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
推荐指数：★★★★★
?甜椒清洗干净，去掉籽，切成末备用；少许洋葱，用来调味去腥，切成葱末备用。
?西兰花在开水中焯一分钟，捞出沥干水分。
?去掉西兰花梗，取花，剁成末备用。
?鸡胸肉提前泡洗干净，切成小块。
?放在料理机内打成泥，或者直接剁成肉泥。
?所有食材放入大碗内，并加入少许盐、酱油，把馅料拌匀。
?洒入干淀粉。
?顺时针搅拌均匀。
⑨手上抹少许温水或者油，防止粘手，取一勺馅料用掌心搓成圆球形。
⑩压成饼。
?平底锅烧热，刷一层油，放入鸡肉饼，小火慢烙，一面煎好后翻面，烙至两面金黄。
?饼越薄越小，熟的越快，不建议做太大太厚。
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文章转载自微信公众号：宝宝辅食达人
