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春季孩子长高食谱,长高长高长高~

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冬天时宝宝很少直接接触日光,容易造成维生素D缺乏。等到了春季,宝宝对钙质的需求量就会增大,因此父母除了让宝宝多晒太阳,还要及时给宝宝添加含钙丰富的食品。

黄豆、豆腐、豆腐干和奶制品都是“高质”的补钙食品。每100克牛奶中含有104毫克的钙,100克的酸奶中含有118毫克的钙。另外,坚果和鸡蛋也是钙源丰富的食物。海产品如鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜含钙量也较高。


现在,就让我们动手做花样辅食吧!


蛋黄玉米泥

春季孩子长高食谱,长高长高长高~-幼师课件网第1张图片
材料:
鸡蛋1个,玉米粒20克。

做法:
①鸡蛋洗净,放入锅中,加适量水,中火煮10分钟,取1/2蛋黄,备用。

②玉米粒洗净,用搅拌器打成蓉。

③将玉米蓉放入锅中,加适量水,大火煮沸后,转小火煮5分钟。

④将蛋黄倒入锅中,转大火并不停地搅拌,直至煮沸即可。

?适合7个月以上的宝宝。

鱼泥羹

春季孩子长高食谱,长高长高长高~-幼师课件网第2张图片
材料:
鱼肉30克,熟蛋黄3/4个。

做法:
①将熟蛋黄用勺子压成泥,备用。

②将鱼肉放在盘中,然后上锅蒸15分钟,剔除皮、刺,用小勺压成泥状。

③将鱼肉泥和适量温开水搅拌均匀,撒上熟鸡蛋黄,再次搅拌均匀即可。

?适合8个月以上的宝宝。

紫菜豆腐粥

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材料:
豆腐30克,紫菜10克,大米20克。

做法:
①大米淘洗干净,浸泡半小时;将豆腐洗净,切成小丁;紫菜漂洗干净,切碎。

②大米加水熬成粥,加入豆腐丁、紫菜,转小火再煮至豆腐熟即可。

?适合10个月以上的宝宝。

草莓酱蛋饼

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材料:
鸡蛋1个,草莓2个,草莓酱、面粉各适量。

做法:
①将鸡蛋打散,加水和面粉调成糊;草莓洗净,切粒。

②煎锅放油烧热,倒入蛋糊,摊成蛋饼。

③将草莓粒放入草莓酱中拌匀,倒在蛋饼上包好。

?适合1岁以上的宝宝。

鸡蛋胡萝卜饼

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材料:
胡萝卜1/2个,鸡蛋2个,牛奶10克,全麦面粉适量。

做法:
①胡萝卜洗净,切成细丝。

②鸡蛋调匀,加入牛奶和过筛的全麦面粉。

③将胡萝卜丝加进鸡蛋面粉糊中搅拌均匀。

④平底锅中放油,五成热后将蛋液面糊倒入,摊平煎熟即可。

?适合1岁以上的宝宝。

虾皮白菜包

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材料:
小白菜50克,鸡蛋1个,面粉100克,虾皮适量。

做法:
①面粉加水和匀,做成包子皮。鸡蛋在碗中打散。

②油锅烧热,放入虾皮炒香,再将蛋液倒入搅碎炒熟。

③小白菜洗净切末,挤出水分,放入虾皮鸡蛋中。将馅料盛入碗中,制成包子馅。

④将馅料包入面皮中,上笼蒸15分钟至熟即成。

?适合1岁以上的宝宝。

南瓜土豆泥

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材料:土豆、南瓜各50克,鸡汤适量。


做法:

1土豆、南瓜分别去皮切小块。

2将土豆块、南瓜块放蒸锅蒸熟,压成泥。

3在南瓜土豆泥中加入适量鸡汤,搅拌均匀即可。

?适合7个月以上的宝宝。加了鸡汤,宝宝更喜欢吃辅食,不过,鸡汤要撇净浮油才行哦~

鸡肉泥粥

春季孩子长高食谱,长高长高长高~-幼师课件网第8张图片

材料:大米20克,鸡胸肉30克。


做法:

1将大米淘洗干净;把鸡胸肉煮熟后撕成细丝,并剁成肉泥。

2将大米放入锅内,加水慢火煮成粥。

3煮到大米完全熟烂后,放入鸡肉泥再煮3分钟即可。

?适合9个月以上的宝宝。

鱼泥馄饨

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材料:鱼肉50克,馄饨皮6张,韭菜、香菜末、生抽各适量。


做法:

1将鱼肉放在盘中,然后上锅蒸15分钟,去除皮、刺,用小勺压成泥状洗净去刺,剁成泥;韭菜洗净,剁碎。

2鱼泥加韭菜碎做馅,包入馄饨皮中。

3锅内加水,煮沸后放入馄饨,再煮沸后倒少许生抽,再煮一会儿。

4馄饨浮出水面时,撒上香菜末即可。

?适合1岁以上的宝宝。

虾皮豆腐

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材料:豆腐100克,虾皮15克,酱油、白糖、葱末、姜末、淀粉、盐各适量。


做法:

1豆腐切片;虾皮剁细末。

2油锅置火上,放入葱末、姜末和虾皮,爆香。

3倒入豆腐,翻炒后加酱油、白糖、盐及水,翻匀烧沸,最后用淀粉勾芡。

?适用对象:适合1岁半以上的宝宝。

松仁海带汤

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材料:松仁20克,海带50克,高汤适量。


做法:

1松仁洗净;海带洗净,切成细丝。

2锅内放入高汤、松仁、海带丝,用小火煨熟。

?适合1岁半以上的宝宝。

洋葱炒鱿鱼

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材料:鲜鱿鱼1条,洋葱100克,青椒20克,盐适量。


做法:

1鲜鱿鱼处理干净,切粗条,放入开水中焯烫,捞出。

2洋葱、青椒洗净,切段。

3油锅烧热,放入洋葱、青椒翻炒,然后放入鲜鱿鱼,加盐炒匀即可。

?适合2岁以上的宝宝。

是不是简单又美味,妈妈们赶快行动起来吧!

春季阳光充足,也别忘记多带宝宝外出活动,适度的运动+均衡摄取营养才是科学增长身高的关键!

本文摘自网络,版权属于原作者

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文章转载自微信公众号:宝宝辅食达人

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