幼儿教师免费课件,幼师得力助手!
教案、课件、资料,一应俱全!

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!

【幼师宝】2000多G内容,终身免费更新    |    快来体验【智能幼师】,感受智能魅力!

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第1张图片

1

松仁玉米

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第2张图片

糯玉米
200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克


1、糯玉米粒煮熟捞出备用

2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁

3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用

4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1–2分钟,煸炒出香味

5、下入熟青豆

6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀

7、最后放入松仁

8、翻炒均匀即可出锅


2

玉米烧排骨

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第3张图片

猪大排
500克、玉米 1根、料酒 适量、姜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、冰糖 适量、胡椒粉 适量、色拉油 适量


1、猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗,加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右

2、玉米洗净斩大块备用

3、热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香

4、倒入玉米块略炒

5、加入没过全部食材还略多的清水,加盐,冰糖调味,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖40分钟左右

6、加入胡椒粉提味,大火把汤汁收到浓稠即可


3

奶油玉米

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第4张图片
玉米(鲜) 1根、黄油 1块、白糖 5克、水
适量


1、玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩

2、玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里,加入与其持平的白开水

3、放入微波炉,叮30分钟,即可


4

鲜玉米汁

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第5张图片
玉米(鲜) 1个、水 800毫升、淡奶
1汤匙


1、鲜玉米去净外皮和须,清洗干净

2、用刀尽量紧贴着玉米棒子将玉米粒切下来

3、直接将玉米粒放入豆浆机中,加入清水和1勺炼乳

4、盖好盖子,接通电源,按“营养米糊”功能,启动即可

5、一段时间后,豆浆机结束工作会自动停止并有提示音

6、只要将做好的玉米汁过滤一下就可以享用了


5

鲜玉米煎饼

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第6张图片

玉米(鲜)
2个、面粉 50克、鸡蛋 2个、小葱 1小把、花椒粉 2克、植物油 2汤匙、水 2汤匙、食盐 1/2茶匙


1、将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆

2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀,我用的是两个很小的笨鸡蛋,如果用的鸡蛋比较大,后面可以不再放水,或者增加面粉的量

3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊,可以用水来调节浓稠度

4、放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊

5、平底锅放入少许植物油,转动锅柄另油均匀的铺满锅底,然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中,用勺子底部摊开成小圆饼,如此一锅可以多做几个

6、小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面,然后将两面都煎上色后就好了


6

甜玉米土豆泥

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第7张图片

甜玉米
1/2根、土豆 1个、水 适量


1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟

2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中,加适量水,煮熟

3、煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和土豆打成泥即可

4、为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了


7

孜然烤玉米

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第8张图片

玉米
2个、黄油 5克、孜然粉 2克、辣椒粉 1克、椒盐 2克、白砂糖 5克、熟黑芝麻 2克、生抽 4克


1、玉米2个

2、洗净后蒸熟

3、孜然粉、椒盐、辣椒粉、熟黑芝麻、白砂糖称好备用

4、加生抽拌匀成刷酱

5、小葱洗净切碎

6、蒸熟的玉米

7、趁热将黄油均匀抹在玉米上

8、抹好黄油的玉米

9、用硅胶刷将刷酱均匀地刷在玉米上

10、烤箱220度预热,烤20-25分钟,中途将玉米翻面,剩余的刷酱均匀地刷到玉米上

11、还剩三分钟时撒香葱再烤


8

松仁黄金玉米烙

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第9张图片

甜玉米
1碗、淀粉 3茶匙、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、松子 1把、植物油 2汤匙、白糖 2茶匙


1、材料备好

2、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁

3、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖

4、最后加入淀粉,搅拌均匀即可

5、锅中放2勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热

6、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可,出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴


9

玉米猪肉蒸饺

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第10张图片
猪肉 300克、玉米 2根、饺子皮 8个、细香葱
1把、食盐 5克、料酒 5克、五香粉 5克


1、原料备用,玉米用小刀剃下玉米粒

2、锅内水烧开,玉米用水焯熟,沥干备用,可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎

3、猪肉用刀剁成细细的肉糜,加入剁好的玉米粒、肉糜、香葱末、盐、料酒、五香粉

4、搅拌上劲,取一片饼子皮,中心放上一小块内馅

5、捏上均匀的褶子,即是蒸饺生坯,包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内

6、锅内水烧开后,放入蒸笼,蒸十五分钟左右,至饺子熟即可


10

玉米鲜肉包

【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!-幼师课件网第11张图片

猪肉
500克、玉米(鲜) 3根、高筋面粉 150克、玉米面(黄) 100克、酵母(干) 3克、小葱 1小把、姜 4片、五香粉 5克、食盐 6克、水 135克、白糖
15克


1、猪肉,小葱备用,鲜玉米备用

2、猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉、盐、姜末,搅拌均匀,小葱洗净,切碎

3、切好的小葱倒入肉糜中,搅拌均匀,用刀把鲜玉米上的玉米粒切下(因为玉米比较嫩,用刀切比较方便)

4、切下的玉米粒倒入肉糜中搅拌均匀,即成内馅,高筋面粉、玉米面、水、白糖、酵母倒入面包机

5、和成面团后,
放在温暖处发酵,面团发酵到两倍大左右,取出排气

6、充分揉匀后,切成均匀的小剂子,取一个小剂子,擀成圆片

7、取内馅放入面皮中央(面皮和内馅的量1:1)均匀的捏出小折,收口即成小肉包生坯

8、生坯
放入笼内醒发10分钟,冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。


?End?

想获取更多0-6岁宝宝食谱?
想参加定期YY公益父母课堂?

想获得更专业的育儿指导?
欢迎添加育婴师&营养师微信wsy00129微信群已建立,添加微信后可申请入群学习)

回复以下关键词 了解相应文章?
辅食,营养米糊,果蔬粥,肉泥,自制肉松,早餐,小米粥,五彩馒头,果酱饼干,蛋羹,蛋松,鱼汤,高汤,丸子,土豆泥,西兰花,胡萝卜泥,面条,包子,饺子,烘焙,磨牙棒,饼干,美味羹品,果汁,米饭,茄子,豆腐,鸡蛋羹,鸡蛋饼,蜂蜜,馅饼,寿司,饭团,蛋糕,乌梅汤,柚子饮

感冒,咳嗽,发烧,腹泻,便秘,上火,偏食,肺炎,湿疹,抵抗力,补钙,补铁,补锌,维生素D,益生菌,母乳,配方奶,断奶,奶瓶,睡眠,疫苗,反抗期,小儿推拿,如厕


文章转载自微信公众号:宝宝辅食达人

-=||=-收藏赞 (0)
幼儿园研学培训,找优师教研18610206462
南通、常州、成都、广州、杭州多处培训基地,优质的专家师资资源、幼儿园资源,让你深入幼儿园,近距离感受先进的幼儿园生活。专题研修:课程叙事专题研修、课程游戏化专题研修、民族特色民族文化的专题研修以及各类您需要的定制化专题学习。
幼师课件网 » 【花样食谱】别再只会给孩子煮玉米水了!玉米这样吃营养更全面!
分享到

登录

找回密码

注册