【孩子每日食谱】自制肉松的做法（附图文详情）

肉松是6—18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~对孩子健康非常不利！

今天美食君就把肉松的简易做法分享给大家，特别是辣妈们，赶紧学起来哦，给宝宝一款放心食品！

材料：牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！

1、如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

2、里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

3、猪肉，牛肉最好脱酸

4、怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）

5、抓均匀~~放置大约2–4小时！！

6、时间到了~~肉已经入味了~~

7、点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟

8、嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以

9、用按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！

10、已经有点肉松的样子了吧~~下一步是脱水了~~

11、热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10—30分钟）即可~~肉不冒气，松散了就可以了~~此过程放糖~~

12、刀上放的是牛肉滴~~~保鲜合内是猪肉滴！

13、来个特写~~

14、猪里脊肉松~~

对比~~在事实面前它已经很清楚买来的肉松有问题了~~颜色过于鲜艳（食用色素）~~纤维状不明显（面粉冒充）

摘自孕育成长

你或许拥有无限的财富，一箱箱的珠宝与一柜柜的黄金，
但你永远不会比我富有，我有一位读书给我听的妈妈。
――史斯克兰.吉利兰(Strickland Gillilan)

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文章转载自微信公众号：宝宝辅食达人