错误的“餐桌教育”，会毁了孩子一生，很多家长中招了……-园所风采-幼师课件网

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“你刚玩的玩具弄的到处都是，一会吃完饭后自己收拾？”

“你看你，写作业慢吞吞，吃个饭也慢吞吞！”

“你看看人家某某成绩那么好，你怎么考这么差呢”

……

几乎每个人都经历过餐桌上的“教育”。

平时父母比较忙，和孩子相处时间比较多的就是一起吃饭的时候，这个时候，很多家长喜欢说教、训孩子。一顿饭下来，孩子经常垂头丧气，什么佳肴吃起来也没味了。

而孩子们呢，多数忘了自己在餐桌上被教育的内容，反而对当时那种糟糕的气氛记忆犹新。

之前看过一期关于董卿的访谈节目，节目中董卿第一次面对镜头谈起了她的原生家庭。

7岁前，董卿一直在外公外婆家长大。7岁后，她回到了父亲身边。董卿的父亲一直对她十分严厉，直到现在一聊起父亲，她脑海里面马上出现父亲板着脸的样子。

她在采访中谈到自己的童年经历：

“我小时候，最害怕的就是吃饭。”

“因为只有吃饭的时候，全家人才能聚在一起，也就那一点时间。结果一上桌，父亲就开始‘训导’自己，说这个怎么不好，那个怎么不对等等，我经常就是一边吃饭一边哭。”

“最开心的事，就是父亲出差了，我终于有机会可以安心吃顿饭。”

原本一家人聚在一起吃饭是件温馨愉快的事，即使你不言我不语也不会觉得尴尬。然而不少父母却宁愿打破这种温馨，也要利用这种轻松的氛围来教育孩子。

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饭桌上训孩子的危害

父母管教孩子，是出于爱和责任，是为了让孩子学习知识、规范言行、明确是非，养成良好的习惯，形成健全的人格。

但在吃饭时间点来对孩子进行说教，不但不能让孩子更听话，反而会让他更叛逆。

1.情绪压抑，食欲不振

对于孩子来说，没有比吃饭更放松的时候了。特别是高年级的孩子，学习的压力已经很大，加上大部分的家长陪伴孩子的时间本来也不多，在一起吃饭本来是特别能增进和孩子之间感情的时候。

再从生理角度看，吃饭时专心致志，注意力集中到饮食上，即可品尝食物的味道，又可增进食欲，利于胃、胰、胆等分泌消化液，有助于食物的消化吸收。

如果家长总是在进餐时对孩子絮叨责备，会使孩子心不在“食”，食不知味，食欲不振，难免诱发孩子生理上的疾病。再则，饭桌上经常性的指责，也使孩子对吃饭产生一种习惯性的恐惧，就是俗话说的对吃饭“发怵”。孩子上饭桌便如坐针毡，感到压抑。长此以往，也容易导致心理障碍。

2.消化不良

人的食欲，受心情的影响比较大，心情愉悦时，自然胃口比较好，吃得也多；心情压抑时，便“食不甘味”，没心思吃饭。

当孩子被训心情糟糕时，往往为了逃避压抑的饭桌环境，草草吃几口就离开了。这种情况下，孩子不能像平时那样细嚼慢咽，肯定会影响正常消化。

有时候，家长训斥得太严厉，直接就把孩子训哭了。孩子边哭边吃，饭粒、碎屑和汤水很容易在抽泣时跑到器官里，给孩子造成不应有的风险。

3.影响亲子关系的维系

孩子与父母有着愉快沟通体验后，孩子才会愿意与父母进行沟通，才会愿意袒露自己内心的真实想法。而饭桌上的教育无异于加重了沟通的阻碍，孩子不愿意做出回应，以此来表达对父母的反抗和抵触，孩子也会有些逆反的情绪产生。饭桌上的教育强化了孩子对不良沟通的印象。

饭桌上该教什么

家庭的餐桌不只是一个填饱肚子的地方。它更应该是一个滋润灵魂的地方，一个传递价值观的地方，一个学习尊重与谦让的地方，一个表达爱的地方。要培养出一个懂感恩、有教养的孩子，父母一定要重视这几件事：

1.参与意识

饭前让孩子去分发筷子、勺子，饭后让孩子帮忙撤盘子、抹桌子……这些力所能及的家务劳动孩子完全可以胜任。通过参与家务，慢慢培养孩子的家庭责任感。

2.进餐礼仪

一个孩子的家庭教养和人品，往往在餐桌上一览无余。有的家庭，父母还在厨房里忙碌，孩子却已经吃得差不多了。还有的父母，一听见孩子哭闹、喊饿，就忙不迭给孩子拿零食，让他先垫垫。更有些父母，总把最好的饭菜放在孩子面前。

殊不知，短短几分钟并不会饿坏一个孩子，反而能教会他尊重；一个家庭，假如在饭桌上菜时家长摆错了位置，将来就没有你的位置。

李玫瑾教授在演讲中曾建议父母，当孩子喊饿时，父母可以告诉孩子：

自己也饿着肚子，如果想快点开饭的话，可以来一起帮忙。

如果遇上某个家庭成员不能回家吃饭，大人也要带着孩子提前分出一份干净的饭菜留给他。

一个小小的举动，却潜移默化教会了孩子分享与尊重。

总之，良好的进餐礼仪，对孩子的人际交往以及未来的成长发展都有莫大帮助。

家长们一定要把基本的礼貌告诉孩子：

第一，请长辈先入座，并先给长辈盛饭，在长辈还未动筷之前，不应自顾自地先吃起来。

第二，吃饭时要保持挺拔的姿态，要坐正坐直，这样不但好看，还有利于消化。

第三，不许把好吃的菜拉到自己跟前，而且吃东西时，要注意到要为别人留一些，除非大家明确表示自己不再要了，否则不能自己就清空菜盘里的食物。

第四，不要轻易抱怨饭菜不合自己胃口，更不要挑挑拣拣，尝过的东西更不能再放回盘子里。

第五，夹菜的时候，拿着筷子踌躇不决迟迟不肯下筷，夹着有汤汁的食物滴滴答答洒一桌，用筷子夹着碗边拖动，用筷子将食物串起来，用筷子传递食物是万万不可的。不宜一次夹太多，把自己碗里的吃完再去取菜。

第六，别人给你夹菜时，要说声“谢谢”。

第七，咀嚼食物的时候，嘴巴注意要闭着点，不要发出太大的声音。

第八，在饭桌上，切忌挠痒、用手抠牙缝等不雅行为。

第九，如果吃完饭要先离开餐桌，需要获得家长的同意。

第十，在别人用餐时，注意不要大吵大闹，更不要随意跑动。

吃饭，是一场修为。

孩子的教养，就体现在吃饭方式上。

3.时间观念

做任何事情都有时间限度，一顿饭，坚决不能让孩子无限制地吃下去。一个从小吃饭磨磨蹭蹭的孩子，长大以后也容易养成磨蹭、拖拉的毛病。

所以，吃饭的时候尽量关掉电视、手机，全家一块专心地吃饭，讲讲开心的事，让一顿饭气氛轻松、时间适度。

当然，培育良好的饮食习惯还要重视“饥饱适度”。一个健康的孩子，只要饮食有规律、运动量适宜、进餐时快乐，就别怕他饿着，吃多吃少顺其自然。小孩说饱了，就可以下桌。当然有个前提：不吃饭，别指望零食(除了上午9点钟和下午3点钟吃点点心和水果，其余时间均不提供零食)。

4.懂得感恩

心理学上有个词，叫“受之无愧感”。

指的是当一个人习惯了接受，就会觉得什么都是理所应当。

家庭不是餐厅，一蔬一饭或许不够精致，但都是父母尽最大的努力做出来的。父母一定要从小教导孩子，感恩大人的付出，不要觉得这一切都来得很容易，还对着饭菜挑毛病。

作为父母，还要让孩子养成吃完饭后，帮忙收拾餐具、清理垃圾的好习惯，也只有这样，孩子才能看见父母的辛苦，体会到父母的艰辛。

在劳动和付出中，孩子才能学会肩负起应有的责任和担当。

教育孩子的最佳时间

教育孩子，场合与时机很重要。有些家长情绪一上来了，指着孩子一顿骂，骂得心里顺气了才罢手，最愚蠢的是那种不分时候、不分场合，没有情绪控制能力的家长。

1.表扬孩子，最好在饭前

表扬孩子的话，最好在饭前说，这样亲子关系融洽，更利于家庭氛围的和睦。既能达到教育孩子的目的，也利于孩子的身体成长。

2.小道理，一起做家务时说

“身教胜于言传”，生活中的很多小道理，光靠给孩子讲，孩子是不会理解的，必须要在具体的行动中演示给孩子看，孩子才会理解深刻、记忆长久。

比如和孩子一起摘菜时，顺便就讲讲节约粮食的道理；和孩子一起洗衣服时，就告诉孩子要讲卫生。准备四季的食材，可以让孩子了解不同季节有哪些时令蔬菜，还可以让他们认一认、摸一摸、挑一挑当季的瓜果蔬菜，感受四季的馈赠。

教育孩子润物无声，道理也更容易被孩子接受。

3.批评的话，在孩子房间里说

俗话说“当众不责”，就是说教育、责罚孩子时，不要当着大家的面，要照顾到孩子的自尊。当孩子犯错后，把他叫到自己的房间，态度冷静、客观地跟孩子交流，你会发现孩子少了一些顾虑，更愿意打开心扉，向

你说出自己的想法。

4.悄悄话，最好睡前说

孩子也有隐私，也有秘密，让孩子一直憋在心里不是什么好事，所以家长一旦有所察觉，就要尽力帮孩子解决、疏导，睡觉前便是最佳的时机。因为钻进舒服的被窝，孩子也更容易卸下自己的心理防御，跟家长说一些心中困扰。

所以，如果你察觉孩子最近情绪不大对劲，可以在孩子躺下后，坐在孩子床头，跟孩子谈谈心，试着给孩子一些暗示，帮孩子渡过难关。

5.开心愉悦的事，可以在饭桌上说

饭桌是拉近跟孩子距离，培养温馨和睦家庭气氛的好时机，家长们尽量多聊一些开心愉悦的事，这样孩子才能更健康、更快乐！

比如，通过食物看世界。餐桌上的食物，从配菜到主食，从饮料到调料，是如何变身的。当孩子知道这些知识，更能感受到我们的餐桌原来是如此丰富多彩。更进一步来讲，汉堡、披萨、巧克力，孩子爱吃的这些美食来自全世界各个国家。它们是什么时候引进本国的？它们又是如何被发明出来的？这背后的故事简直讲也讲不完，甚至都够带孩子经历一场“环球之旅”了。而比起父母问东问西，这会是孩子在饭桌上最感兴趣的话题，在这趟“旅途”中孩子会去思考自己与世界的联系、食物的进出口对环境的影响等等方方面面。

只要父母有心，你就会发现，生活中的每一件事都蕴含着教育契机，假

如能把握住这些机会，进行适宜的教育，孩子就一定会健康成长！

作家毕淑敏说：

“天下的父母，如果你爱自己的孩子，一定要让他从力所能及的时候，开始爱你和周围的人。这绝非成人的自私，而是为孩子一世着想的远见。”

教孩子感恩、教孩子分享，并不是要耳提面命地告诉他父母有多不容易，谦让和礼貌有多重要。

而是在一餐一饭之间，潜移默化地教会孩子爱与感恩的能力。

为人父母，虽然不图孩子报恩。

但一个看得见父母不容易的孩子，才能给予父母更多的温暖与关怀。

希望所有父母都能在饭桌上好好教育孩子，最终，养出一个将父母放在心上的孩子。

来源：未来心教育

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文章转载自微信公众号：早教微观

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