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崂山区实验幼儿园营养食谱(2023年7月17日-2023年7月21日)

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每周营养

食谱



– 崂山区实验幼儿园每周食谱 –

2023年7月17日—2023年7月21日 

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菜品新鲜  种类齐全

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营养均衡  精工细作

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膳食平衡  科学配方

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有一种幸福叫做美食的幸福
有一种味道叫做幼儿园的味道
“食”光美好,尽“膳”尽美



美好“食”光



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美食回顾


幼儿园里美食多,一起来看看美食回顾吧!





下周食谱


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NO·1

星期一食谱

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早餐 

五彩鸡蛋饼、猪肝明目粥、蒸山药

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早点 

苹果、伊丽莎白

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午餐

麦仁蒸米饭、糖醋排骨、翡翠包菜、白萝卜蛋汤

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午点

牛奶、千叶纹海绵蛋糕

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NO·2

星期二食谱

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早餐 

香菇肉酱面、白水蛋、煮玉米

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早点 

香蕉、火龙果

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午餐

荷包蛋馒头、油焖大虾 (过敏餐:莲藕排骨)、青丝滑肉片、菌菇时蔬汤


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午点

牛奶、椰蓉面包

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NO·3

星期三食谱

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早餐 

胡萝卜卷、蒸鸡蛋羹、大米绿豆粥 

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早点 

苹果、圣女果

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午餐

紫薯米饭、孜然烤肉 、茼蒿小豆腐、西红柿蛋汤

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午点

牛奶、自制蛋挞

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NO·4

星期四食谱

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早餐 

台式卤肉饭、丝瓜蛋汤

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早点 

火龙果、水果黄瓜

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午餐

彩虹卷、珍珠丸子、什锦小炒、奶香鲫鱼汤(过敏餐:黄瓜蛋汤)

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午点

牛奶、蜂蜜芝麻面包

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NO·5

星期五食谱

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早餐 

自制豆沙包、茭瓜炒鸡蛋、夏季养生粥

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早点 

哈密瓜、油桃

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午餐

鲜葱猪肉龙、白玉西蓝花、山药芙蓉汤

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午点

牛奶、动物饼干

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美食推荐:蛋挞

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1.将牛奶、鸡蛋、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解

2.冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞馅就完成了

3.将蛋挞馅倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出

4.放入烤箱内(200℃),烤20分钟左右就好了


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三伏保健小常识


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防暑气




中医认为,夏季暑气盛行,侵入人体常见出汗过多导致体液减少,如果不及时补充水分,会出现高热、烦躁、头晕、头痛、胃口不佳、甚至昏迷、血压下降。

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防寒气




 夏季吹空调纳凉、吃冷饮无度,时间长了中气内虚,风寒趁虚侵袭导致疾病,以身热头痛,无汗恶寒、关节酸痛、肠胃不适、腹痛腹泻等为主要症状,老人、儿童以及体质较弱的人群要尤为当心。

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防湿气




 夏季雨水多,湿气较盛,同时过食肥甘厚腻、生冷寒凉的食物,也易导致湿气内生。湿气在体内滞留时间太久,往往会出现腹胀腹痛、消化不良、皮炎湿疹、精神萎靡等健康问题。

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养阳气




机体阳气充沛,才是健康媒体的前提。夏季人体内的阳气最为旺盛,然而由于无节制地吃冷饮、吹空调,过度贪凉,也会伤到阳气。

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养脾胃




夏季饮食宜“省苦增辛”,适量使用苦瓜、苦菜等苦味食物,以清泄暑热之气,但不可食苦过度,以免损伤脾胃之气;还可适当吃一些味辛健脾地食物,如葱、姜、香菜、荠菜等,不仅可以醒脾健脾,还能增进食欲,同时适量吃些酸咸食物,达到敛汗护阴之效。

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编辑|魏加奇

校对|方丽娜

审核|于吉英

崂山宣传小组


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