幼儿园中班综合：好吃的的蔬菜

活动目标：
1．了解生活中的蔬菜，知道蔬菜的多样性及不同的吃法。
2．知道蔬菜有很多营养价值，教育幼儿各种蔬菜都喜欢吃。
活动准备：
1．1份蔬菜汤：红萝卜、卷心菜、玉米、马铃薯、茄子、西红柿、花菜汤。碗、勺子每


人一份。
2．事先请幼儿填好调查表。
3．统计表。各种蔬菜的小图片。笑脸贴纸，篓子、水笔、蜡笔。
4．新的蔬菜篮：里面放置白萝卜、花菜、黄瓜、西红柿、豌豆、芹菜。
5．PPT：蔬菜的各种吃法、故事欣赏。
活动过程：
1．交流讨论，共同完成蔬菜调查统计表。
T：“昨天我们作了一次关于蔬菜的调查，来说说你知道哪些蔬菜？”
幼儿拿出调查表讲述自己的发现。
老师根据幼儿的回答拿出相应的蔬菜小图片，问：“它是什么颜色的？”把图片贴在相


应的统计表里。（如果幼儿说到的蔬菜没有小图片，老师及时画上去。）
小结：蔬菜有很多颜色，有红的、绿的、白的、紫的、黄的，什么颜色的蔬菜最多啊？
T：“你最喜欢吃什么蔬菜呢？把笑脸苹果贴在你最喜欢吃的蔬菜旁边。”
2．认识蔬菜，了解吃蔬菜的什么部位
T：“老师也作了一次调查，我还买了一些蔬菜。”
出示菜篮子，简单介绍环保菜篮。
T：“看看，你认识它们吗？”
出示萝卜，T：“这是什么？我们吃萝卜的什么地方呢？（根）我们吃萝卜的根，什么蔬


菜是吃它的叶子的呢？”
请一个幼儿上来找一找，比如大蒜、青菜等
出示芹菜
T：“这是什么？芹菜吃它的什么地方呢？（茎）芹菜的茎粗粗的，它的叶子也可以吃哦


！”
T：“有很多蔬菜我们可以吃它的叶子，那你知道哪一种蔬菜是吃它的花呢？”请幼儿上


来认一认。比如花菜。
T：“来看看这里还有什么?蔬菜请一个幼儿上来说说，是什么蔬菜？吃它的什么地方？


”
豌豆——种子
西红柿、黄瓜——果实
小结：这些蔬菜我们有的吃它的根、有的吃它的花、有的吃它的叶子、有的吃它的茎、


有的吃它的果实，还有的吃它的种子。
3．了解蔬菜的吃法。
T：“蔬菜有哪些吃法呢？”
根据幼儿的回答请幼儿欣赏幻灯片。
炒青菜、烤青椒、凉拌莴苣、腌雪菜、炸土豆、蒸南瓜、煮白菜等
小结：蔬菜的吃法可真多！
4．欣赏故事。
T：“小兔子就做了一锅蔬菜汤，看看它的汤里有哪些蔬菜？”
欣赏幻灯片。
T：“你们想吃小白兔煮的汤吗？”
幼儿一起品尝蔬菜汤。

文章转载自微信公众号：幼儿园游戏教案