听,小雪的秘密
一转眼,秋天已变成了故事,冬天成了风景,而冬天的雪是一道靓丽的风景线,我们一起走进小雪节气,了解它的气候变化与物候特点,一起聆听“小雪”的秘密……
01 气候变化
小雪是反映降水与气温的节气。由于地域差异,小雪节气时并不一定都会下雪哦!
这个时节,气候干冷,由于寒潮和强冷空气活动频繁,南方地区逐渐开始进入冬天;北方地区常会出现入冬的第一场降雪,但此时的雪不大,落地容易融化,无法形成明显的积雪。
02 物候特点
一候虹藏不见:天气渐渐寒冷,北方以下雪为主,不再降雨,因此天空中不会再出现彩虹。
二候天腾地降:阳气上升,阴气下降,天气阴阳不交,万物失去生机;
三候闭塞成冬:天地闭塞,寒风阵阵吹过,万物在寒冷的冬季中将自己躲藏起来,以待来年。
03 农事特点
● 植物防冻:
小雪时节,天气寒冷,果农们会给光秃秃的果树绑上草绳、刷上石灰水,以防果树受冻。
【以上是课件《小雪》中的部分视频】
● 菜入窖、粮入仓:
小雪时节,秋收的各种粮食、蔬菜要归仓、入窖了。人们将萝卜、土豆、白菜、大葱、南瓜等放入地窖;将晾晒好的粮食装好袋,放入粮仓保存。
【以上是课件《小雪》中的部分视频】
04 节气习俗
● 腌菜:
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气时,家家户户开始为冬天制作容易储藏的食物,如腌白菜、腌萝卜等。
【以上是课件《小雪》中的部分视频】
● 补冬:
小雪时由于气温低,要多吃热量高、有健脑活血功效的食物,如羊肉、牛肉等,给身体补充能量。
● 吃刨汤:
小雪前后,“吃刨汤”是土家族的风俗习惯,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
在南方部分地区,有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟、捣烂后所制成的一种食品,是南方部分地区流行的美食。
来,和“小雪”约会
来来来,快和“小雪”来场约会吧!趣味节气手工、节气活动、节气美食,选择适合自己班级的活动,带孩子开启一场冬日之旅吧!
01 玩转“小雪”手工
小雪节气的到来让冬日的氛围愈加浓厚。让孩子们用神奇的“魔法”,变出了一个个生动可爱的小雪人、一座座唯美的雪房子……
【点击以上图片,可下载手工资源】
02 体验“小雪”节气
● 帮植物“穿外套”
由于冬天温度太低,植物无法抵御寒冷可能会被冻伤,给孩子们准备好“塑料袋”或“塑料膜”,带孩子一起去户外给幼儿园的花草树木穿上“外套”,帮助它们温暖地过冬……
● 节气美食
说到糍粑,那香甜软糯的口感,馋得孩子们口水直流。和孩子一起动手做糍粑,可以水煮或油炸糍粑,撒上黄豆粉、芝麻,香喷喷的糍粑就出炉啦!
还可孩子一起准备时令蔬菜,一起制作美味的腌菜,腌萝卜、腌白菜都是不错的选择哦!
重点推荐
幼师贝壳推荐节气系列课程《小雪》,老师们可借助生动形象的课件内容,带孩子们一起感受小雪节气的农事特点和节气习俗。
【以上是课件《小雪》的部分缩略图】