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一岁后的孩子,三餐用A+B+C搭配,孩子营养更均衡

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#新手妈妈#辅食#宝宝

时间过得真快,二宝13个月大了,已经长出了8颗乳牙,除了能灵活地在家里爬上爬下外,也已经能推着学步车自由行走了,肉嘟嘟的小人儿变得越来越让人喜爱。

早上,我抱着二宝喂奶,孩子正吃得香,婆婆却一手抱走了他。婆婆告诉我:“宝宝已经13个月了,是个小大人了,从今天开始应该吃饭为主,别再喂奶了!”接着,她就端出一碗粥,开始喂二宝了。
我有点不开心地说:“妈妈,宝宝还小,还是喂奶为主吧。”婆婆却不再哼声了,继续给二宝喂辅食。

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为了不与婆婆闹矛盾,我提议请教一下做儿科医生的小姑,让她告诉我们,一岁后的宝宝,吃奶好还是吃饭好?婆婆听到要请教她的宝贝女儿,当然同意了。
于是,我打通了儿科医生小姑的电话,给她说明原因后,她笑着说:“你们都没有错,但只做对了一半!13个月的宝宝,这样喂养更合理。“接着,她给我们详细了1~2岁的宝宝的喂养方法。

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相信有很多家长也与我们一样有同样的疑惑,1~2岁的宝宝,应该是吃奶为主还是吃辅食为主?如何更科学,合理地喂养这阶段的宝宝?
小书虫妈妈整理了儿科医生的建议及查阅了0~3岁宝宝喂养的书籍,写下了这篇文章,希望可以给家长们参考。

1岁以上的宝宝主要需要的营养

宝宝一岁以后,母乳或配方奶仍是宝宝不可缺的营养来源,但宝宝要学会逐渐适应固体食物,到1岁左右时,固体食物大约占其营养来源的50%。
这是对宝宝咀嚼能力的一种锻炼,咀嚼有利于牙齿的萌出,并且缓解出牙时的不适。而且,让宝宝学会咀嚼蔬菜碎、水果碎等富含膳食纤维的食物,还有利于大便的排出。
这一阶段的宝宝,虽然可以咀嚼一些成形的固体食物,但依旧还要吃些细、软、烂的食物。
要根据宝宝的活动规律合理搭配,兼顾蛋白质、脂肪、热量、微量元素等营养的均衡摄取,使食物多样化,从而促进宝宝的进食兴趣和全面的营养摄取。

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怎样喂养13~24个月宝宝(1~2岁)
《中国居民膳食指南(2016版)》指出:13-24月龄的幼儿约1/2-2/3的能量来自辅食,并且此阶段的幼儿奶量约500毫升。
儿科医生建议,宝宝1岁以后可以将辅食变成主食。这个月龄宝宝的饮食结构应该是 :饭+奶的模式。
为了宝宝的身体均衡发育,应通过一日三餐和零食来均匀、充分地摄取饭、菜、水果、肉、奶5类食物。
而不是只吃饭就不喝奶了,每天还是需要保证400-500ml左右的奶量。白天吃三餐辅食加适当的零食,早晚各喝一次奶,每次在200~250ml左右。两岁以后 ,宝宝可以适当减少奶量。

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那么,宝宝的一日三餐应该怎么安排?
一岁以上的宝宝,一日三餐中应该包括,米面等主食,蔬菜、肉蛋,其三者的比例应该是5:3:2,也就是说米面主食要占到食物总量的一半以上,这样才能确保宝宝的营养所需,剩下的蔬果和肉类、蛋类,爸爸妈妈可以按照宝宝的喜好来适当的调配比例。
宝宝的每天饮食安排可以参考以下:(奶35%,辅食65%)

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用A+B+C搭配,宝宝营养更均衡
这阶段的宝宝,如何吃更营养均衡呢?营养师建议家长们,用A+B+C搭配,让宝宝吃出健康的身体。
A类食物:主要是富含碳水化合物的米饭、面条等主食;
B类食物:主要是富含维生素、矿物质的可用来烹调菜肴的蔬菜和水果;
C类食物:主要是富含蛋白质的可用烹调各种汤的鱼类、肉类等。
家长们学会用A+B+C搭配,在宝宝一天的食物中,合理搭配谷薯类,肉、蛋、豆、蔬菜、水果和奶类,保证宝宝的全面营养。

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1~2岁宝宝,饮食需要注意的事项
这个阶段的宝宝,饮食有什么需要注意的地方呢?儿科医生说这三点要注意,你有做好吗?
(1)不鼓励喂甜食
甜味食品比苦味或咸味食品“危害”大,是宝宝们喜欢吃的食物,而且经常食用的水果与果汁等已含有相当多的糖分。宝宝越早接触甜味越容易上瘾,所以,不鼓励喂2岁以内的宝宝甜味食品。
(2)早餐一定要按时吃
不吃早餐,容易引起宝宝消化功能降低,增加胃肠压力,容易影响宝宝健康,所以要培养宝宝按时吃早餐的习惯。
(3) 不要强迫宝宝多吃
宝宝吃多吃少,是由他的生理和心理状态决定的,不会因大人的愿望而改变的。强迫宝宝吃饭,不利于宝宝养成良好的饮食习惯。

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小书虫妈妈温馨提示:虽然此阶段宝宝以吃辅食为主,但不宜和大人吃同样的菜,宝宝需要单独制作,菜要切的小,量要小,不要添加调味品。

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文章转载自微信公众号:小书虫妈妈育儿

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