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#儿科医生 #孩子 #生长发育

这天，到了豆豆检查身体的日子，豆豆妈和婆婆一起带着豆豆到医院做检查。检查结果出来，豆豆有轻微的缺锌，儿科医生叮嘱她们回去后，要注意喂养方法，及时调整宝宝的饮食方案。不然的话，宝宝长期这样处于缺锌，会影响智力和身高发育。

豆豆妈真有些不敢相信，自己家里条件这么好，也会养出缺营养素的孩子，看来孩子的合理饮食结构很重要。于是，她耐心地向医生请教了正确的喂养方法，准备采取食补的方法为宝宝补锌。

生长发育期缺锌影响大，当孩子有这些表现时，家长要引起重视-幼师课件网第1张图片

身边很多朋友对宝宝补钙很有共识，但对锌却了解不多，往往忽视了锌在孩子生长过程中的重要作用。

锌的主要生理功能就是促进人体生长发育，被美称为“生命之花”。我们的宝宝在成长过程中，每日所需锌为5~10毫克，而宝宝在脑发育时期，如果出现缺锌的话，智力将受到影响。

关于锌的相关知识，你了解有多少呢？今天小书虫妈妈就和大家聊聊宝宝和锌的相关问题，希望对您有所帮助。

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宝宝缺锌有什么表现？

身边经常有妈妈问，我家宝宝不爱吃饭，很挑食是不是缺锌啊？有的妈妈问，我家宝宝身高和体重都增长缓慢是不是缺锌啊？为此，我专门咨询了做儿科医生的朋友，她告诉我，一般宝宝有这些表现的，三种以上就有可能锌缺，父母应引起注意和重视。

食欲不佳：宝宝的进食量减少，出现了厌食、挑食、异食等。
发育缓慢：宝宝的体重和身高都比同龄少。
免疫力差：宝宝经常感冒发烧，或者患肺炎、扁桃体炎。
指甲、舌头出现异常：宝宝的指甲上面长白斑，手指上面出了倒刺，舌头出现红白相间不规则图形。
反应慢：宝宝的注意力集中不起来，记忆力也很差。
视力下降：缺锌会导致视力下降，出现近视、散光等。
皮肤自愈能力降低：宝宝受伤时，伤口很难愈合，同时还患上皮肤病。
口腔溃疡次数多：宝宝反复出现口腔溃疡，且很难好。

温馨提示：如果你家宝宝有以上这些表现，超过三种的，就要引起注意，及时处理，别耽误宝宝的生长发育。

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宝宝缺锌对身体有什么影响？

在宝宝的成长过程中，如果缺锌，对身体会出现什么影响呢？儿科医生提醒，如果宝宝长期缺锌的话，对宝宝会有以下的影响，父母要引起注意，并重视。

①宝宝免疫力下降：

宝宝的身体的抵抗力就较弱，缺锌的话会导致免疫力下降，锌能提高宝宝的免疫力，维持免疫系统的正常运作，减少某些感染或缩短感染时间。

②影响宝宝生长发育：

锌能促进骨骼和主要器官的生长发育。缺锌的小孩会比同龄的孩子矮小，落后于生长发育指标。父母要多加注意，不要让小孩子错失长高的时机。

③影响宝宝智力发育：

锌能维持大脑记忆、感觉、认知等功能的正常运作，一般宝宝大脑发育的关键期是在0-3岁，所以这个时间段更要尤为注意，缺锌将会造成脑细胞发育不全、记忆力下降，严重的甚至会影响智力发育。

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哪些宝宝容易缺锌？

有些父母担心自己宝宝是不是缺锌，会问，有些宝宝容易缺锌呢？一般来说，以下四类宝宝容易缺锌，看看你宝宝是不是属于其中？

（1）早产的宝宝容易缺锌

宝宝越早出生，其缺锌的程度就越严重，同时缺锌的情况也就越明显。这是因为，孕期的最后一个月是母体储备锌元素的黄金时期，而宝宝越早产出，其吸收的锌就越不足。因此，对于早产的宝宝，需要父母的精心照顾和喂养。

（2）好动的宝宝容易缺锌

汗水是人体排锌的渠道之一，如果宝宝非常好动，蹦蹦跳跳不停，就会经常出汗甚至大汗淋漓，而出汗过多也容易缺锌。因此，家有好动的宝宝，父母不能掉以轻心，时刻关注宝宝的情况。

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（3）非母乳喂养的宝宝容易缺锌

据研究测定，每100毫克母乳的含锌量为11.8微克，其吸收率为42%，是其他食物无法比的。一般来说，非母乳喂养的宝宝易缺锌，而母乳喂养的宝宝缺锌的概率相对而言则要低许多。因此，建议有条件的妈妈，坚持母乳喂养到两岁，同时还要及时添加辅食。

（4）素食宝宝容易缺锌

有些宝宝从小就不爱吃肉，如我侄子从小拒绝吃任何肉类、蛋类、奶类及其制品，像他这样的宝宝非常容易缺钙。

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如何给宝宝补锌？

如果宝宝通过身体检查后，存在缺锌的话，那么家长可以通过食补的方式为宝宝补锌。相对而言，通过食补是一种极为安全的方法。那么，在日常生活中，有哪些食物是含锌较多的呢？

鱼类、蛋类、瘦肉、牛肉、肝、牡蛎、海产品等食物中含锌较为丰富，其中锌的含量高的是牡蛎。相对而言，植物性食物中锌的含量较低，100克中锌含量大概为1毫克。

在植物性食物中锌含量稍高一些的食物主要有萝卜、大白菜、豆类、花生、小米等。妈妈平时做辅食时可以选择一些含锌量稍高的动物性食物和植物性食物。

另外，花生、核桃、栗子等坚果，对于不爱吃荤菜的“素食”宝宝来说，这些食物也是补充锌元素的好的选择。每天，妈妈可以喂宝宝吃2~3汤勺的牛肉、瘦肉、禽肉或蛋，再搭配一些蔬菜和坚果为宝宝提供丰富的锌。

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宝宝补锌食谱精选

在日常生活，有哪些食谱可以补锌的呢？下面，我为大家推荐两个家常菜式，做法很简单，可以试一下。

1.蛤蜊蒸蛋

食材：蛤蜊5个、虾仁2个、鸡蛋1个、香菇3朵

做法：

①蛤蜊用盐水浸泡，待其吐净泥沙，放入沸水中烫至蛤蜊张开，取肉切碎待用；

②虾仁、香菇洗净切丁。

③鸡蛋打散，将蛤蜊、虾仁、香菇丁放入鸡蛋中拌匀，一起隔水蒸15分钟即可。

温馨提示：蛤蜊含有蛋白质、钙、钾、镁、铁、硒、锌等多种营养素，其中铁、硒含量非常丰富，硒具有抗氧化、增加免疫功能、促进生长。

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2.海鲜炒饭

食材：米饭1碗、鸡蛋1个、虾仁5个、蛏干20克、干淀粉适量、植物油适量

做法

①鸡蛋打散，分蛋清和蛋黄；虾仁加干淀粉，与部分蛋清拌匀，汆水捞出；蛏干洗净，切碎。

②油锅烧热，将蛋黄煎成蛋皮，切丝。

③另起一锅，放油烧热，将剩余蛋清、蛏干、虾仁拌炒，最后加入米饭炒匀，加盐调味。

④盛入碗内，拌入蛋丝即可。

温馨提示：蛏干含丰富的锌、铁、硒等微量元素，是补充营养的良好食材，且脂肪含量比较低。海鲜炒饭味道特别鲜美，能刺激宝宝食欲。

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小书虫妈妈温馨提示：看了上文的内容，相信你的心里一定踏实多了，不再那么焦虑。其实，在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果。只要妈妈在选用食材时，多选一些含锌较高的新鲜食材，为宝宝做一些简单又营养辅食就可以了。

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文章转载自微信公众号：小书虫妈妈育儿

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生长发育期缺锌影响大，当孩子有这些表现时，家长要引起重视

宝宝缺锌有什么表现？

宝宝缺锌对身体有什么影响？

哪些宝宝容易缺锌？

如何给宝宝补锌？

宝宝补锌食谱精选

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