深圳实验幼儿园(集团)
厨艺交流活动
为了促进各部厨师厨艺水平的交流,弘扬健康美食文化,提升幼儿膳食质量,让孩子们“吃”得更加健康、丰富。深圳实验幼儿园于2020年10月28日,在核心园与卫星园的共同参与中,坪山实验幼儿园进行了一场“展我厨艺,亮我风采”为主题的厨艺交流活动。
在刘凌园长、杨梅执行园长的关心和现场指导下,温馨的会场里迎来了百花部、侨香部和光明实验的园长、主任、厨师们,坪山实验幼儿园尹捍红园长为欢迎大家的到来致欢迎辞。
本次交流围绕健康、创新、展现风采为主,借着本次厨艺交流会的契机,来访的实验家人们不仅参观了坪山实验幼儿园厨房的整体环境,在参观过程中,还对具体工作的实施展开了深入的交流,如:设施设备的清洁维护、操作规范的流程及针对幼儿健康餐点的创意设计等,同时,对需要提升优化的方面提出了宝贵意见和建议。
参观厨房
参观园区环境
参观植物园
熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,今天的主角闪亮登场:他们是来自侨香部的曾昭利、易微、吕生贤、黄国献,来自百花部的彭天红、李伟雄、莫彬、郑军武,光明实验的刘欢欢、刘明亮,来自坪山实验的苏文星、范少强、郑楷生、龙坤,道道佳肴的香气弥漫,尤其是坪山实验幼儿园面点师郑师傅设计的点心与面包,造型精致可爱,大获赞赏,连旁观的后勤人员都纷纷加入“欲与大厨试比高”的面点制作体验热情中。
煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。相聚在这收获浪漫的秋季里,杨黎园长娓娓道来的感言与鼓励,大家带着对美食的热爱与诠释,道出了对生活的激情,白园长主持的过程中几次哽咽,是的,每种味道的背后都是一个故事,每个人的心中都有自己心心念念的味道,用心为孩子们的健康成长助力,让孩子们吃出营养、吃出健康、吃出幸福,尽情抒写属于自己的风采!
END
撰稿:李 玲
责编:蒙嘉丽
审核:尹捍红
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