摘 要：《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的康放在工作的首位。”这指明了安全工作是幼儿园工作的重中之重，做好安全工作，才能保障幼儿的身心康，只有在保证幼儿人身安全的前提下，才能进行其他方面的教育。因此，“安全”永远是幼儿园的第一课题。下面谈谈笔者对幼儿园安全管理的一些看法。
关键词：幼儿园；安全管理；安全教育
一、树立居安思危的意识
幼儿园的安全事故、危机事件时有发生，如食物中毒、火灾、水灾、危险人物闯进幼儿园等，另外幼儿园的意外伤害事故在日常教育教学和生活中也时有发生，看似安静祥和的乐园里其实潜藏着危机。但是，只要大家增强安全意识，有很多危机事件是可以预防、可以避免的。因此，在幼儿园的管理中，必须树立居安思危的意识。
（1）幼儿园管理者首先应具备危机意识。对待安全隐患，幼儿园园长首先就不能抱有侥幸心理。虽然，幼儿园有太多的事务要处理，但任何事都比不上安全问题重要。园长的模范带头作用常常会潜移默化地影响整个幼儿园，园长对安全的重视必然会带动全园教职工对安全的重视。
（2）有针对性地制定严密的安全事故预案，制定有效的干预措施。
（3）把危机教育作为常规工作来开展，确保“警钟长鸣”。
（4）提升幼儿园全体人员的危机意识。危机管理人人有责，园长不是唯一的危机应对者。我们必须让全体师生都有危机意识与应对危机的能力和经验。①保教人员在日常教学、游戏和生活等各环节都应具备危机意识，时时刻刻想到有可能出现的安全问题，提前做好预防措施。②让每一个幼儿都了解危机应对知识，提高幼儿的危机预防意识，掌握危机应对方法。保教人员在日常活动中对幼儿渗透安全教育的同时，还应该专门开展安全教育的主题教育。③帮助家长树立危机意识。要求家长严格遵守幼儿园的接送制度，尽量固定接送人员，不要经常更换接送人员；孩子患传染病时不送去幼儿园，等等。同时，鼓励家长对幼儿园危机管理提出建议，鼓励家园交流。
“居安思危”，树立危机意识是为了幼儿园能更稳定地开展工作，为了能给孩子们提供一个更优美、安静、安全、祥和的学习和生活乐园。
二、重视幼儿园的第一道防线�D“门卫”
（1）定期组织门卫学习，提高认识。园长是幼儿园的第一责任人，门卫是幼儿园最前沿的窗口，更是一道重要的防线。门卫形象如何，工作责任心和工作表现如何，直接影响到幼儿园的发展，影响幼儿的安全。所以必须加强门卫的培训学习，使其提高认识，提升工作能力与加强工作责任心。门卫必须熟练掌握门卫制度与幼儿接送制度。门卫人员要有安全防范意识，牢固树立“安全第一”的思想，充分认识到守好幼儿园的大门是维护社会稳定、保障家庭和幼儿园切身利益的前提。门卫要做好来访者的进出登记，禁止不明身份人员进入；幼儿进园后不得私自出园门；家长中途接走孩子，必须出示教师和行政签名的放行条。
（2）经常检查门卫工作，提高责任意识。门卫工作需要在常态中去完成，这就需要我们经常定期或不定期地进行检查，看看门卫有没有严格执行门卫制度，通过检查发现问题，及时调整改进。
（3）加强沟通，关心门卫工作。经常与门卫了解工作，加强沟通，对门卫做得好的方面，及时进行表扬与奖励，提高门卫工作积极性与责任心；对做得不够的方面要耐心帮助与教育。
三、定期开展疏散演练
“5?12”大地震中逝去的生命太多，许多充满活力的幼小生命被地震吞噬，给我们的教训是如此的惨痛。紧急疏散是应对自然灾害最有效的方法，所以，在幼儿园开展疏散演习非常重要。园长要有强烈的避险意识，最重要是要有避险行动，并做到持之以恒，因此，疏散演习应该被列入幼儿园安全工作的重点工作，而且在演练过程中渗透相关的安全知识教育与技能培养。
在地震、火灾等灾害面前，时间就是生的希望，在最短的时间内疏散到安全的地方，就能最大限度地保障我们的生命安全。幼儿园小朋友年龄小，遇到突发事件容易惊慌失措，那么，如何开展疏散演练，获得真正的效果呢？
（1）教师要保持冷静，有组织、有序地进行疏散。教师和孩子都要养成习惯，只要听到警报声，不管是演习还是紧急事件，都必须认真对待，马上组织撤离。教师要保持冷静，并告诫幼儿不要惊慌，不能乱跑，要一切行动听指挥，引导幼儿以最快的速度，有序离开教室。教师对于疏散的线路和位置必须做到心中有数，两名教师必须一前一后相互配合，确保每一个幼儿都能安全离开。此外，教师必须从思想上重视演习活动，态度要严肃认真，使孩子们产生紧迫感，并认真参与疏散演习。
（2）后勤人员积极配合。在疏散活动中，幼儿园众多的后勤人员，要积极投身演练活动中，并做到分工明确。其中一组人员应担负起协助幼儿疏散，在一些拐弯处、楼梯口等协助幼儿。另一组人员马上做好后勤等一系列的工作，例如：配备一些应急箱，里面要有药品、毛巾等应急物品，还要方便携带。另外，如果是消防演习，还应该安排一组人员负责拉接消防栓，组织灭火等。
（3）明确疏散路线，保持疏散线路畅通。幼儿园的楼梯、走廊在任何时候必须保持畅通，不要堆放杂物或摆设其他物品，尽可能地确保通畅。教师必须清楚疏散的路线与方向，按制定的路线疏散，班与班之间要相互协调，不要争先恐后，以免造成走廊、楼梯拥堵，造成踩踏事故。
（4）家园沟通，支持演习。幼儿园应利用各种途径，将演习的重要性向幼儿家长进行介绍，以取得家长理解与支持，并使之积极配合。让家长明白：演习不是游戏，是一种应对突发事件的练习，是孩子受用一生的经验与方法。
（5）演习内容多样化，安全教育渗透整个活动。演习内容可以根据不同的情况，用不同的形式与方法进行，尽可能让孩子掌握应对不同事件的方法。例如：教育他们在发生地震该如何应对，发生火灾该如何应对，发生外来人员入侵校园事件该如何应对，等等。 四、加强食品安全管理
幼儿园食堂的卫生状况和食品卫生质量，直接关系到师生的身体康与生命安全。发生在幼儿园的食物中毒事件，直接影响正常的教学秩序和社会安定。做好幼儿园食堂卫生工作，保证食品的安全质量，是幼儿园管理者的重要责任。
（1）做好食品从业人员的安全管理。一方面，要加强从业人员的培训与学习。让她们掌握食品卫生与安全的各项制度与科学操作方法。另一方面，要对从业人员的个人卫生进行检查：①是否持有效的康证明；②是否患有一些不适宜从事食品加工工作的疾病；③工作服是否干净整洁；④是否有不良卫生习惯；⑤手部检查，有没有戴首饰、有没有剪指甲、有没有伤口等，还要检查有没有进行手部消毒；⑥处理凉菜或熟食时有没有戴口罩等。
（2）把好食品进货关。定点采购，向信誉好的、有牌照的档口进货，并要做好索证工作。不买变质、过期食品。在购买时要认真做好验货工作，发现食品过期或色样异常，杜绝购买。
（3）做好食品和原料的储存安全管理，尽可能做到用多少买多少。检查食品和原料的进货与出货时间，并查验是否过期变质；干货与湿货分开储存，干货要求入罐封闭储存，湿货或需要冷冻的食品储存在冷冻库或冷柜，并注意定期检查温度，要保持正确适宜的温度。
（4）食品加工要严格按照卫生工作流程操作。例如：生熟食品分开放置；砧板和刀也要分开；蔬菜必须按要求清洗与加工，在烹调前应使用80°C以上的水浸泡，以降低农药残留，等等。
（5）掌握各种食品的科学烹调方法与搭配，避免出现因食品烹调与搭配不合理而出现的食品安全问题等。例如：四季豆和豆浆都要煮熟煮透，如果煮生了，小孩吃了或喝了很容易中毒。
（6）做好食品留样。每餐当中每样事物都要做好留样，并保存48小时以上，食品留样的每个样板要200克以上。留样的目的是一旦发生集体性食物中毒时可以马上进行检验，及时发现中毒原因，及时有针对性地救治孩子，把损失降到最低程度。
五、加强校车接送管理
校车安全不容忽视。开设校车接送是为了方便家长，但校车天天在路上行驶，存在安全隐患是必然的。例如：车在路上行驶，容易出现交通事故；在接送途中，幼儿之间也会出现打闹等现象，也容易导致安全事故的发生；还有教师、司机因工作责任心不够、疏忽大意，把幼儿遗留校车上而出现事故，等等。总之，作为园长，如果有校车接送的话，整天都提心吊胆。能取消校车接送是最好的，但如果在一个时期内取消确实存在困难的话，必须重视校车安全问题。
（1）必须制定严密的接送制度。明确司机工作职责、接送老师工作职责、接送制度等。
（2）必须加强接送老师、司机的安全学习与责任意识。定期组织学习，规范接送工作的程序。要求司机严格遵守交通规则，不开快车，不酒后驾驶，汽车不“带病”上路，司机要早睡早起，保持良好的精神状态等。
（3）加强检查，及时发现问题。车辆要定期检查、定期检修，出车前后，司机要检查车辆性能等，领导定期或不定期地检查接送工作。接送完毕，接送老师和司机必须分别在车厢内巡视一遍，看看有没有孩子遗留在车上等。
（4）园长或校车管理人员最好能定期跟车实际考察，还要经常听取司机、接送老师、家长的意见，及时发现接送的问题，及时改进与调整接送工作。
六、创建安全的校园环境
不符合要求的场地、设施、玩具等，也是导致安全事故发生的因素，所以，创设安全的学习生活环境，是园长和老师义不容辞的责任。首先，从幼儿园的选址和布局规划到校园建设等都应该从安全的角度出发，严格按照国家规定建设幼儿园。其次，在设备设施与玩具、学具的采购与使用方面，也要考虑安全、卫生因素。最后，班级的环境创设必须从安全性、教育性、儿童性等方面去创设。
七、加强班级常规管理
班级常规混乱也是造成安全事故发生的原因之一。在各项活动中，幼儿如果没有形成良好的常规，教学过程乱糟糟，幼儿之间打闹严重，而老师没有及时控制好，都很容易出现意外事故，所以，建立良好的班级常规，是避免安全事故的有力保证。
首先，幼儿进园起，老师应该有计划地培养生活与学习的常规。其次，积极开展安全教育，在日常生活中渗透安全教育，提高幼儿的安全意识与自我保护的能力。最后，开展正面教育，树立榜样作用。及时表扬常规好的幼儿；对违反纪律的幼儿要及时教育引导。
总之，在幼儿园里，“安全”永远是第一课题。在不同场合、不同的情况下都有可能出现各种安全问题，这需要园长、教师在工作中不断总结经验，吸取教训，做到以预防为主，提前做好各种防范措施，保障幼儿的生命安全。
（作者单位：广东省广州市白云区江高镇幼儿园）
【浅谈幼儿园日常安全工作管理】
