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你们还记得幼儿园美食的味道吗？
用铝饭盒装着的热气腾腾的白米饭和黄瓜炒鸡蛋
下午茶那鲜香软糯的椰汁红豆糕
每逢佳节都会有的鲜肉饺子
……
美味源自好食材
▲食材配送车
后厨的叔叔阿姨根据进货单进行
点检、验收，确保食材准确到位
严格按照操作流程
进行洗、切加工
烹饪前以保鲜膜覆盖
确保食材卫生、新鲜
据厨师介绍
凤凰花幼儿园的食材供应商
是农业产业化国家重点龙头企业
蔬菜瓜果类食材24小时内
采摘自大型“无公害”蔬菜基地
▲蔬菜种植基地
鲜肉类来源于正规肉联厂
禽类来源于大型家禽供应场
所有食材均提供当天当批检测报告
▲食品供应链资质认证
▲食品供应链获奖
油类、调配料、米面类等食品
均为名牌信得过产品
▲重点食材及调味品供应商
大厨掌勺
厨房的大铁锅和厨师圆润有力的臂膀
令小编印象深刻
“孩子的菜要炒熟炒透，少油少盐，营养好吃。”
按食谱与用餐人数定量分餐
针对园内过敏儿
特殊忌口儿童给与个性化餐食
确保到达孩子面前的餐食
温度适宜、新鲜可口、健康安全
在完成一天的烹饪工作后
后厨人员对厨房进行卫生大清洁
对所有餐具进行清洗、消毒
膳食均衡
保健医生向小编介绍，全园幼儿一日带量食谱由保健医生、厨师、行政团队，依据《中国学龄前儿童膳食宝塔》，结合幼儿园专用膳食系统，科学定制，为幼儿提供营养均衡的两餐两点。
孔子曰：“不时不食”。幼儿园还会结合24节气和传统节日，制定节气美食和节日美食，鼓励孩子们关注大自然和传统文化，做个会生活、热爱生活的人。
介绍到这里，宝宝们是不是对凤凰花开园第一周的食谱特别期待呢，快来看看吧！
撰文 | 阿比 咚咚猫
编辑 | 丹丹子 荔枝
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