秋天是一个丰富多彩的季节，中5班关于红薯的班本课程也应运而生。幼儿在经过“挖”薯、“探”薯、“玩”薯等探究活动后，兴趣丝毫未减。因此，洪瑞阳妈妈来园开展家长助教活动——《红薯扭扭酥》，与幼儿开启一场“品”薯之旅！
精心准备.爱的痕迹
为了活动更好的开展，洪妈妈与老师前期商讨，制定活动内容，准备活动材料，同时在家反复尝试制作，为活动做好充分准备。
丰富食材我了解
洪妈妈给幼儿介绍了制作扭扭酥所需材料。
动手制作乐趣多
幼儿跟着洪妈妈学习扭扭酥的制作步骤。
“红薯扭扭酥”制作开始啦！幼儿捣一捣、抹一抹、切一切、扭一扭，在轻松、愉悦的氛围中，大家感受到了制作的乐趣。
美食做好啦！“小厨师们”品尝着自己亲手制作的扭扭酥，和同伴分享着快乐，每张小脸上都洋溢着喜悦和满足。
一场美味的红薯扭扭酥盛宴，带领幼儿品味舌尖上的美味。通过这次活动，幼儿不仅学会了制作方法，增强了动手操作能力，也了解了食物制作的不易。同时，也让家长对家园共育工作有了更深层次的理解和认识，欢迎更多家长加入到助教队伍中，让我们共同为幼儿创造更丰富的幼儿园生活！
文字：蒋 静
照片：周函琦
审核：徐银云
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