惊蛰,古称“启蛰”,是农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始;太阳到达黄经345°时。
惊蛰这个节气万物复苏。惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。可是我们是榨汁呢?还是熬梨汤呢?
想榨汁的小朋友举手……想熬梨汤的小朋友举手……于是……我们决定把梨做成两种吃法,一种是榨汁,一种是熬梨汤。熬梨汤当然不能缺少我们的梨和枣啦我们的材料准备好了,我们的小小厨师们登场啦!
小朋友们将梨切成一小块一小块的,这样梨的甜味可以熬出来,榨汁的时候也方便,切成小块后,请小朋友把梨放进锅中和榨汁机中
当然,榨汁机里只有梨是榨不了的,当然还要有点水
榨汁开始啦!
把榨汁机选定果汁模式就可以了。
尝尝我们自己做的梨汁好不好喝吧
喝完梨汁,再来尝尝梨汤怎么样
喝完梨汤户外喽~“老师老师,草变绿了,而且野菜也长出来了。”
“老师,冬天睡觉的虫子也睡醒了,你看,它在这呢!”
“春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天,小朋友们,让我们一起来观察一下惊蛰前后的变化吧!
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