本文刊登于《保育与教育》杂志2023年第5期
作者：江苏省泰州市幼儿园 陆辰
随着国家《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》等纲领性文件的相继颁布，劳动教育越来越受到人们的重视并被赋予新的内涵。但在幼儿园实践中，劳动教育仍受着传统“重智轻劳”思想的影响，表现为形式单一、浅尝辄止，难以展现其生机和魅力。
那么，新时代的教育背景下，我们又该如何挖掘适宜的教育资源，有效开展幼儿劳动教育呢？
（一）认识偏差：过分强调知识技能而忽视态度精神
受传统固化思维的影响，许多人仍将劳动教育异化为家务劳动和体力劳作，认为劳动教育就是劳动知识和技能的传授。在劳动活动中，教师鼓励幼儿学习洗袜子、擦桌子等，而在日常生活中却又常常包办代替，未能给予幼儿充分动手的机会。究其原因，劳动教育的时代性价值被忽略，对于劳动态度、劳动精神、劳动习惯、劳动品质等认识不足。
（二）内容单一：将劳动课程与幼儿生活完全割裂
我们时常能看到这样的场景：“劳动日”的校园里，为了捡到垃圾，两个幼儿为“究竟是谁先看到的”而发生激烈的争吵。可下一刻，一个废弃的口罩静静地躺在离园的必经之路上，却无人问津，偶有回头张望的，最后也是被家长拽离现场，边走还边被教训着：“脏死了，别摸。”“会有清洁工收拾的。”
同是校园里的垃圾，有时是人人争抢的战利品，而有时却成了无人问津的“脏东西”。究其原因，在于教师的劳动安排脱离了幼儿的生活，劳动变成了特定时间里的特定任务，幼儿并没有认识到劳动的意义和价值，自然不会形成自觉劳动的意识，更不要提劳动精神、劳动态度与劳动品质的养成。
（三）评价片面：过分强调外化成果而忽视过程体验
从评价者的角度来说，幼儿园劳动教育的评价主体仍然以教育者为主，主要表现为：教育者对劳动课程目标达成情况的评价，对幼儿经验提升、能力发展方面的评价等，但幼儿作为劳动教育的“利益相关人”在活动中的感受与成长却鲜少被关注。
从评价的内容来说，过度强调劳动的外化成果而忽略幼儿过程体验的情况普遍存在，主要表现为：教育者对幼儿劳动结果过分关注，将“桌子擦得是否干净”“饺子包得是否美观”作为评价的标准，甚至会因“搓圆子时不小心洒落面粉”而否定整个劳动过程。这样“唯结果论”的评价方式抹杀了幼儿的劳动热情，幼儿在“小心翼翼”的劳动过程中很难体会到劳动的快乐和价值。
（一）开展融入幼儿日常的生活化劳动教育
幼儿的年龄特征决定了教育活动要更加关注生活。同理，融入幼儿日常的生活化劳动教育才能给予幼儿潜移默化的影响，促进其全面发展。
回归幼儿日常的生活化劳动教育，一方面，要从幼儿的兴趣、需要、生活出发，鼓励幼儿积极主动地尝试并解决日常生活中遇到的问题。
比如：在“清理积塑”活动中，幼儿因为满是污泥的户外积塑影响了游戏而产生了清理积塑的想法。教师在了解到幼儿的需要后，适时地在户外建构区留了几块抹布，而正是这几块抹布引发了幼儿清理积塑的探索之旅：水源太远，小康找来了洗笔的小红桶，接着，更多的幼儿找来了多种盛水的容器；镂空的积块中间没办法擦到，幼儿想到了将没办法清理的部分完全泡在水里，一遍一遍地冲刷；小李袖子湿了，在把袖子往上拽的同时不忘提醒身边的朋友“把袖子往上卷，要湿了”……
从寻找清理工具，到寻找省时省力的清理办法，再到相互交流劳动的技能技巧，幼儿在不断尝试解决问题的过程中积累劳动技能，在探索和发现中养成积极的劳动态度和劳动品质。
另一方面，要从幼儿的年龄特点出发，适时地提供有准备的环境，基于幼儿的生活经验开展自我服务型劳动教育以及集体服务型劳动教育。
上面案例中，在了解到幼儿的需要和想法后，教师提供一块小小的抹布就激起了幼儿劳动的热情。由此可见，生活中一套适宜的餐具、符合幼儿高度的餐车、轻便的扫帚等，都有可能成为幼儿自主进餐、自我服务、主动参与劳动的助力。
（二）实施促进全面发展的体验式劳动教育
体验式劳动教育是让幼儿置身于真实情境中，在动手尝试中自由体验劳动的价值和意义。在“藤蔓的秘密”活动中，幼儿对藤本植物产生了浓厚的兴趣，教师便引导幼儿栽种小黄瓜，搭架、引蔓、施肥、浇水……
经过几个星期的努力，瓜苗终于渐渐爬上了藤架。在此过程中，没有搭建藤架的材料，幼儿找来了枯树枝；“人”字架摆在地上容易倒，幼儿迁移“种树”经验，将树枝的一端埋进土里；遇到不懂的问题，幼儿主动请教他人……他们每天都会走进种植园，交流自己的发现，就像呵护孩子一样守护着瓜苗。终于迎来了开花结果，幼儿迫不及待地来到种植园，脸上洋溢着藏不住的开心和自豪……
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以种植饲养为抓手，在自然中体验劳动的快乐。幼儿在实践中学会了定植、施肥、修剪、搭藤架，也学会了等待、合作、思考，学会了用辛勤的汗水浇灌丰收的硕果。幼儿在学会劳动技能的同时也涵养着劳动精神。
充足的时间，是体验式劳动教育的必备条件。教师只有给予充足的劳动时间，幼儿才能有真正的体验发生，才能感受劳动的辛苦和快乐，才能形成正确的劳动价值认知。新时代的劳动教育就是要将具身体验作为塑造劳动精神、提高劳动素养的重要路径，通过身心、手脑的全面参与，树立正确的劳动价值观，在实践操作中不断发现问题、思考问题、解决问题，养成良好的劳动态度和劳动意识，最终促进幼儿全面和谐发展。
（三）科学推进家园共育的幼儿园劳动教育
在新时代教育背景下，幼儿园的劳动教育需要得到家长的支持和配合，幼儿园要帮助家长转变观念，正确认识劳动教育的价值和意义。
幼儿园可以通过家长开放日、邀请家长观察员等方式让家长走进幼儿园去发现幼儿的发展与成长。在“护送弟弟妹妹”活动中，我们可以看到：在家长眼中还是处处需要被照顾的小娃娃已成长为可以照顾弟弟妹妹的哥哥姐姐了；在“自理我最行”活动中，我们可以看到：原来小班的幼儿已经能自己吃饭、穿脱衣服了……从而扭转家长“不相信幼儿”“过度担心”“劳动无益”等思想。
教师还要通过班级群、公众号等形式推送优秀的劳动教育案例，帮助家长了解幼儿园劳动教育的价值和意义。
幼儿园在开展劳动教育的时候，一定要做好家园沟通，获得家长的支持和配合。教师可以通过视频、照片、课程故事等形式将幼儿园劳动教育开展的过程展示在家长面前，并邀请家长参与劳动教育活动，实现家园联动，实现家园共育。
比如：“被子大作战”活动就是基于幼儿搬运被子的探索尝试，教师将幼儿的发现与思考及时地与家长分享，获得家长的支持。幼儿说：“我们是大班的哥哥姐姐了，有力气自己拿被子。”“我可以把自己的被子拿上来以后再去帮助其他人。”……有的幼儿为了能帮助别人，特地早早来园。可是把被子从一楼运到三楼确实不容易，从一开始的一个人“单肩抗”“双肩背”，到两个人“一人拎一边”，再到三个人“我们一起抬”，幼儿获得的不仅仅是劳动智慧，还有胜任感带来的自信。
劳动中，幼儿面对问题的勇气、对待同伴的态度、完成任务的坚持和决心，都让成人感动。幼儿在劳动中探索、思考、发现，获得的并不仅仅是劳动经验，还有乐于互助合作的品质；幼儿增长的不仅仅有力气，还有热爱劳动、尊重劳动的劳动精神，以及主动关心他人，愿意为自己、为他人服务的劳动品质。透过劳动本身看到劳动教育的本质，这些正是需要展现在家长面前的。
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