一、活动目标 1、观察、探索榨汁器各部分的结构,并初步学会运用榨汁器榨取果汁。 2、知道新鲜果汁营养很丰富。 3、体验劳动、分享的乐趣和成功的满足感。 二、活动准备 1、 榨汁器(两人一个) 2 、盘子、勺子、一次性杯子若干。 3、 草莓、小蕃茄、菠萝、桔子、葡萄若干。 4、 玩具娃娃一个。 三、活动过程 (一) 幼儿探索榨汁器的结构。 1、(出示玩具娃娃和草莓)。这是娃娃家的小娃娃,她还没长牙,可是她很想吃这草莓,怎么办呢?(幼儿自由表达自己的想法)。 2、引导幼儿探索榨汁器,了解榨汁器各部分的结构。 你们的办法都不错,但这样娃娃吃到的汁太少了,怎样让宝宝吃到更多的草莓汁呢?今天老师给大家带来了一样东西。(出示榨汁器)。它可以帮助我们榨出果汁,待会请你们看看它是什么样子的?你们可以打开来看看,想想它是怎样装起来的。(幼儿探索,教师观察幼儿的探索情况)。 3、榨汁器的各部分:挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。 (二)幼儿探索运用榨汁器。 1、我们已经认识了榨汁器,那请小朋友们想想怎么样用榨汁器榨出草莓汁呢?想好后去试一试。 2、请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的。先打开盖子,把草莓放在网格上,然后盖上盖子,用力地压或旋转盖子,最后倒出草莓汁。 3、还有哪些水果出也可以榨出果汁的?(葡萄、桔子……)你们想去试一试吗? (三)品尝新鲜果汁,知道新鲜果汁的营养很丰富。 今天我们自已动手榨出了许多新鲜的果汁,现在请小朋每人拿一只干净的杯子,尝尝这些果汁,尝的时候可以少倒一点,尝了一种再去尝另外一种。然后告诉老师或好朋友,这些果汁一样吗?什么不一样? 提问: 1、这些水果一样吗?什么不一样?(颜色、味道) 小结:这些水果榨出来的汁有红的有黄的还有紫的,喝起来有的甜甜的,有的酸酸的……它们含有丰富的营养,对我们人的身体有很大的好处。 2、今天我们学会了用榨汁器榨果汁,你们知道怎样可以榨更多的果汁来吗?(电动榨汁机) 3、回家后小朋友可以多榨一点,让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。 四、 活动延伸 1、幼儿回家后继续榨果汁。 2、引导幼儿比较新鲜果汁与冲饮品之间的区别。 3、参与家电柜幼儿认识电动榨汁机和其它小家电。
【中班技能活动:榨果汁】