活动目标：
1、元宵、花卷、饼干的做法。
2、了解元宵、花卷、饼干都是早点。
3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
4、尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
活动准备：
各种早点图片、彩色橡皮泥。
活动过程：
一、出示各种早点的图片，激发幼儿对制作早点的兴趣。
师：每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐，你早餐吃了什么？
老师早上也吃了早饭，你们看我早餐都吃了什么？（出示图片）二示范做早点，带幼儿回顾做元宵、花卷、饼干的做法。
师：那么多好吃的早点，有鸡蛋、花卷、饼干、汤圆等。我都饿了，我们现在一起做早好吗？
花卷：拿两种颜色的橡皮泥，将其搓圆压扁。将两个层重叠，在卷起。
元宵：取块白色橡皮泥，放在两只小手中间慢慢搓圆。
饼干：选择自己喜欢的颜色橡皮泥，搓圆压扁，再用印花模具压出。（教师交代要求，幼儿操作，教师个别指导）
二、幼儿创作，教师提醒幼儿要先把橡皮泥揉软了，用自己喜欢的颜色。
师：你们想做吗？那动动你们的小手做出美味的早餐吧！
三、欣赏评价
教师重点评价幼儿技能与创作表现。
教学反思
本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。
小百科：早餐又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。
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