设计意图：
一天班里的孩子过生日，他跟大家说：”早上我妈妈给我做了长寿面吃。”顿时引起其他小朋友的兴趣，大家开始讨论。有的小朋友说：”老师，你会做面条吗？我也想学做面条。”怎样才能使幼儿的兴趣与教学内容之间建立起联系呢？观察现象之后，开始从幼儿兴趣入手，紧紧地围绕《纲要》中艺术领域总目标展开美工活动《撕面条》。旨在引导幼儿通过动手操作，充分发挥想象力，用彩色纸进行撕面条游戏。激发幼儿参与活动兴趣，并体验到成功的快乐。
活动目标：
1.认识面条，知道面条长什么样子。
2.能两只手协调配合的撕面条，并发挥想象，大胆创新，能够将撕好的面条放在盘子里。
3.乐意参与撕纸活动，体验给小动物过生日的快乐。
活动重点：
锻炼幼儿双手协调能力，乐于参与活动。
活动难点：
双手协调配合撕面条（撕纸时，小手的大拇指和食指紧捏着纸，撕一撕、移一移，重复到完成为止。）
活动准备：
1.物质准备：一碗彩色面条、彩纸、盘子
2.经验准备：认识面条并知道面条长什么样子、会唱《拍手歌》
活动过程：
一、情境导入，激发幼儿兴趣。
导入语：小朋友们好，今天呀，小猫贝贝给老师打了一个电话，她说今天是她的生日，可是她的妈妈不在家，她好想好想吃长寿面。她听说我们幼儿园的老师们都会做长寿面，想让我帮她过生日，做长寿面吃。可是呀，老师想和小朋友们一起为小猫做生日礼物–长寿面。
过渡语：有哪位小朋友愿意和老师一起学做长寿面给小猫吃呢？
二、引导幼儿观察并说出面条的特征。
提问语：小朋友们都想给小猫做长寿面，那你们吃过的面条长什么样子的呢？
过渡语：哦！小朋友们说面条是长长的、细细的、白白的、那你们见过彩色的面条吗？
提问语：你们瞧，老师手中的面条长什么样子呢？
小结语：哦，原来呀彩色的面条也是长长的、细细的、不同的是老师手中的面条是五颜六色的。
过渡语：小朋友们都很聪明，不仅认识了面条还知道面条长什么样子，彩色的面条可好看了，小朋友们想不想为小猫做彩色的面条呢？
三、教师提供材料，幼儿自主撕面条。
（一）、教师提供操作要求并示范。
引导语：老师呀，今天为你们准备了彩色的纸和漂亮的小盘子，一会老师就请听话的宝宝来当小厨师，用这些彩色的纸来撕面条，为小猫做长寿面。
现在请小朋友们坐好，睁大你们的小眼睛看老师手中，老师现在教你们撕面条。
操作要求：
教师示范：伸出你们的小小手，用你们的大拇指和食指紧紧捏着纸，撕一撕、移一移，要慢慢的撕，要撕的细细的、长长的，不可以把它撕断，那样做出来的面条才好吃哦。
提问语：那老师想问问小朋友们，我现在应该将撕好的面条放在哪里呢？
提问语：有小朋友说放在嘴里，小朋友们说对不对呀？
小结语：嗯，面条是给小猫做的生日礼物，我们不能吃。有小朋友就很聪明，看到老师这里有漂亮的盘子，要把面条放在盘子里。
（小朋友们、学会撕面条了吗？哦、有的小朋友说会了，可还有小朋友说不会，那现在老师再示范一次，这一次呀，小朋友可要睁大眼睛仔细看，一会要自己动手撕面条哦！）
过渡语：嗯，小朋友们都学会了撕面条，那我们现在就一起动手开始为小猫准备生日礼物–长寿面。
（二）、幼儿自主体验撕面条。
引导语：现在请小朋友们坐好，老师开始给听话的宝宝们发彩纸和小盘子（老师的小盘子可漂亮了、小朋友们要好好爱惜）。在老师没说开始撕面条之前小朋友们不准撕，要听话，要等其他小朋友都拿到东西后一起做面条。
再次说要求（小手的大拇指和食指紧紧捏着纸，撕一撕，移一移）
提问语：小朋友撕面条时呀、还可以对手中的面条说什么呢？
小结语：哦，可以念。现在请小朋友们和老师一起边念边撕面条。
撕面条、撕面条、面条长又长。
引导语：瞧、我们都撕好了面条，可老师呀，想给面条里添一颗小青菜，小朋友们想加些什么呢？现在呀，就请小朋友们发挥想象，为小猫的长寿面加一些东西吧。
过渡语：小朋友们真棒！都做好了长寿面，五颜六色的，可真香呀！我们来一起看看小朋友们是怎么做出这又香又漂亮的面条的。
（三）、教师引导幼儿分享操作结果和经验。
提问语：哪位小朋友愿意说一说自己的面条是怎么做出来的呢?
小结语：哦！小朋友们真棒，都为小猫做了长寿面，都知道撕面条的时候，小手的大拇指和食指紧紧捏着纸，撕一撕，移一移。这样才能撕出又细又长又好吃的面条。
四、教师引导幼儿体验给小动物过生日的快乐。
过渡语：小厨师的手可真巧，撕出这么漂亮的面条。有长长的、细细的、还有小朋友们发挥想象添的荷包蛋、香肠。闻着可真香。小猫肯定饿了，小朋友们我们一起把面条送给小猫去。
引导语：现在请三个小朋友帮老师演一下小猫的家。哪位小朋友愿意呢？
其他的小朋友端好面条排好队，一个跟一个，和老师一起去小猫家为她庆祝生日。
提问语：小猫贝贝过生日，我们是不是要给她唱一首生日歌，说一说祝福的话语呢？
过渡语：小朋友们今天玩得开心吗？我们一起听来跳舞吧！
五、结束游戏
听《拍手歌》跳舞。
【幼儿园小班艺术领域活动《撕面条》】
