活动目标：
1、，让感知花生的特征。学习用语言表达自己的感受和发现。
2、 探索剥花生的方法.
3、体验亲自动手操作的乐趣并懂得好朋友分享东西。
活动准备：花生若干、盘子若干,空桶若干.各种积木.
配班老师分发材料，以及辅助教学，保育员组织纪律以及安全。
活动过程：
一 、导入活动
师:嘘，声音是从哪里发出来的啊，
幼：包包里面那我请小朋友来试一下看是不是从这里发出来的呢？是不是?
师：那我们一起来摸摸看里面是什么吧！有没有勇敢的小朋友想来尝试一下呢？你可以告诉我们你摸到得是怎么样的吗?
幼:硬硬的,不光滑,摇起来还回响….
老师:猜猜他是什么?
幼:…花生
(1) 认识花生
老师:我们在请其他小朋友再来摸一下我们刚才是不是像我们说的那样.
幼:….是的,硬硬的,不光滑,摇一摇也会响.
老师:看，这是什么?轻轻地打开花生,
师:在睁大你们的小眼睛看看，里面住着几个花生宝宝？我们一起来数一下！(老师在拿几颗花生让小朋友猜猜里面有几颗花生米宝宝)
（2）总结：我们吃的花生里面的花生米宝宝有的多有的少。
（3）认识花生米。
师：那小朋友看看这个花生米宝宝它穿了一件什么颜色的衣服呀？
幼:（穿着一件红衣服）
师:我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的？
（白白的肉）
（4）总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面有好多花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。
（5）师:小朋友知道了这么多那老师来考考你们了,麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。是什么啊?
三、探索剥花生的方法。
（1）师:是的,这就是我们的花生,好了,小朋友认识花生这么久了,想不想尝一尝他的味道呢?那我们就一起去自己动手吧！我们可以剥给好朋友吃，剥给自己吃，还可以剥给客人老师吃。（老师巡回观察、指导，提醒幼儿可以用桌子上的工具。）
（2）师：你是怎么剥花生的？（引导小朋友自己说出方法，并做示范。）
(3) 师:现在我们小朋友都只知道了怎样剥花生,那我们现在做一个游戏叫看谁剥得又快又好,待会老师会给每一桌的小朋友发花生,每一桌小朋友一起剥桌子的花生,看那一桌小朋友剥得又快又好,那老师现在要提要求了,我们只能剥自己桌上上的花生,剥开的花生米要放在我们自己面前的空盘子里面,花生壳要放在我们都垃圾桶里面.现在小手放好,老师说开始的时候就开始一起剥花生.(发放花生,材料)开始…
四、结束活动。
（1）恩,小朋友今天都收获了很不错嘛,待会就和好朋友一起吃吧.今天我们认识了穿了红色宝宝衣服的宝宝,今天回家后和爸爸妈妈一起看一看还有没有穿其他颜色衣服的花生宝宝?
（2）小班科学：好吃的花生
2010-01-19 10:06:45 作者：佚名 来源：幼儿园 网友评论 0 条
活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备：花生若干盘、人手空桶一只、各种积木、剪刀、。
活动过程：
一、故事导入情景，介绍故事的内容，了解故事捕捉信息。
（1）师：小松鼠给小朋友带来一份礼物。
二、认识花生。
（1）直观形象了解了花生的外部特征
师：小朋友看看这是什么呀？（一颗花生）
师：小朋友你们知道花生的果实长在哪里吗？（地里）
师：我们一起来看看我们的花生是什么样子的？
小结：花生是白色的，有长的，有短的；摸一摸，表面是不光滑的很粗糙；捏一捏，硬硬的。（观察花生的颜色、形状，体会摸上去的感受。）
（2）探索剥花生的方法，及进行剥花生比赛，激发幼儿兴趣。
（3）直观形象了解花生米的外部特征。
师：硬硬的花生壳里面住着花生宝宝，是什么？（花生米）看看，里面住着几个花生宝宝？我们一起来数一下！(宝宝有的多有的少)
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子呀？（穿着一件红衣服）
我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的？（白白的肉）
总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿着一件红衣服。
三、了解花生的吃法。
启发幼儿说出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各种花生制品，如：花生酥、花生饼干、花生酱等，边说边一一展示。
小结：今天我们认识了花生，知道了花生的营养丰富，要多吃花生，现在把我们剥的花生，可以送给好朋友吃，也可以送给客人老师吃。
四、品尝花生，交流花生的味道，结束教学活动。
付：《小松鼠找花生》
好吃的花生
活动背景:
时下炒货店里花生很多,孩子们都喜欢吃花生,为了让孩子们了解花生、学剥花生,知道花生的作用,所以就选择了《好吃的花生》这一教学活动。
活动目标:
① 探索剥花生的方法,感知花生的特征。
② 学习用语言表达自己的感受和发现。
③ 体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备:
花生若干盘,花生制品若干。
活动过程:
一、导入活动
①秋姑娘送来礼物看一看是什么? (花生)有几棵花生呀?(一棵花生)
②师:花生长在哪里?(根部)
二、认识花生
①摸一摸、看一看、摇一摇花生
⑴我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(粗糙)
⑵看一看花生上有什么?(花纹)
⑶摇一摇花生会怎么样呀?(响、动)
②探索剥花生的方法
⑴小朋友想不想知道花生里面有什么?我们把花生打开吧?
⑵花生可以怎么样打开呢?(剥、咬、敲)
幼儿打开花生的方法。
④ 认识花生米
⑴花生里面有什么呀?(花生米)
⑵数一数你的花生壳里有几粒花生米?
T:花生里的花生米有的少有的多。
⑶我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服?(红衣服)
T:花生米的红衣服呀营养可丰富了可以吃、可以治病。
⑷现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉,看看里面有什么?(白白的肉)
T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里有花生米,白白的花生米穿着一件红衣服。
⑤ 吃花生
⑴T:小朋友想不想尝尝花生米呀?我们一起来尝尝手里的花生米吧。(花生米的红衣服也可以吃的)
⑵分享
T:花生米香不香呀?想不想再吃一点?我们可以剥给自己吃、剥给好朋友吃、也可以剥给老师吃,剥下来的花生壳呀还可以拼各种图案呢。
活动反思:在教学过程中,根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育的目标是能运用各种感官,动手动脑,探究问题,我就设计了这么几个环节,第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生,在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯,设计了第三个环节认识花生米,抛出一些问题,让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往,合作和分享,突出了与人交往和分享,让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米.
【幼儿园小班科学活动课《好吃的花生》】
