2017年10月12日清晨8点刚过，顺义区杨镇中心幼儿园门口就已聚集了数十名热情的家长，他们脸上的表情或期许、或兴奋，在焦急地等待着。是的，“尊重儿童 陪伴成长”家园共育系列活动之第四弹“科学地陪孩子吃”活动即将在这里举行。
大大的会场坐满了心怀期待的家长。
“尊重儿童 陪伴成长”家园共育系列活动是由北京市顺义区杨镇中心幼儿园与优师教研合作举办的。该项目推进一年半来，已充分得到了广大家长的认可与欢迎。
本次“科学地陪孩子吃”活动借助小班孩子刚刚入园的契机，基于幼儿园针对幼儿饮食习惯和进餐行为做的调查，面向大中班部分家长、小班全体家长和社区0~3岁幼儿家长，旨在为孩子提供科学合理的营养膳食，为孩子一生的幸福奠定基础。
活动开始后，王红岩园长首先介绍了小班孩子入园一个月来的适应及变化情况，她说，孩子们的第一节课——入园适应已经成功地度过去了，现在将要开始第二课——生活。而对孩子们来说，“吃”是其中的第一要务，且只有家长重视这个问题并行动起来了，孩子们才会更加幸福健康。
优师教研李一凡副社长为活动致辞。她指出，杨镇中心幼儿园的家长工作体现了以人为本的精神、从问题出发的意识，以及注重实效的态度。幼儿园站在孩子发展、家庭和谐的角度，从幼儿健康成长的需要出发，从家庭养育的普遍问题和误区切入，精心设计“陪伴成长”活动，得到了家长的热烈好评。
保健医张建华则对幼儿园的营养膳食和孩子们的体检情况进行了介绍和分析。她通过2015~2017三年来园里孩子们的体重数据，翔实有力地帮助家长去理解了营养膳食对幼儿健康成长的重要影响，并且从家庭饮食到户外运动等多方面都向家长们给出了具体建议。
重磅讲座终于开始啦！
北京营养师协会理事孙然，曾就职于北京市示范幼儿园任保健医、营养师，从事儿童营养工作20余年，具有丰富的儿童营养保健工作经验与家长指导经验。她为家长们做了题为《营养膳食，助儿童健康成长》的专题讲座。
她先结合宝宝生长发育特点，生动地阐述了孩子的体重保持标准、体格保持健康的重要性；接着又结合幼儿心理特点，解释了孩子为什么要定时、定点并专心用餐的原因及早期营养与健康的重要性，并细致讲述了家庭中给幼儿均衡搭配膳食的实用方法以及带着孩子在周末、餐馆、郊游等不同场合用餐的注意事项。她告诉家长，要遵从孩子的生理需求去提供营养。
目不转睛。专注的聆听说明一切。
最后，孙然老师针对孩子们经常出现的挑食偏食、吃饭磨蹭等饮食习惯问题还分享了一些具体实用的小窍门，如注意饭菜颜色造型的设计、吃饭时播放些背景音乐等。
精彩的讲座就到这里结束了吗？
不，家长们显然是意犹未尽，争相向孙然老师提出自己孩子存在的一些饮食习惯问题。
我的孩子只爱吃肉，就不吃青菜怎么办？
我的孩子总是吃多了怎么办？
我的孩子就爱吃甜食怎么办？
……
对于刚刚进入小班的3岁幼儿来说，“食”的确是个重中之重的大问题。
面对家长们根据提出的各种个性化问题，孙然老师一一进行了精彩实用的解答。他人的问题也会对大家有所启发，现场气氛十分热烈踊跃。
会后，仍有不少家长围着专家咨询问题。
正如优师教研李一凡副社长总结到的：饮食健康关乎到一生的幸福，孩子的饮食习惯往往与我们的家庭结构、家庭习惯和家庭氛围有密切关系。从家里的餐桌就能看出这个家的温度，陪伴孩子吃好，陪伴孩子好好吃，不仅关系到孩子的身体健康，更重要的是，让孩子感受到了你对他的爱。
讲座结束后，进入本次活动最后一个环节，也是家长们十分期盼的环节：小班家长们进班观看孩子用餐情况。
爸爸妈妈放心吧，别看我们才入园一个月，自己端得稳着呢，自己吃得香着呢！
看到宝贝进餐还不够，还得拍和录，拍完赶快发出去，让家人第一时间都看到，都知道，都放心！
会后访谈
会后，记者随机对前来参加活动的家长们进行了采访。家长们纷纷对这次讲座啧啧叫好，认为非常及时和实用。来听一听吧。
家长一
孩子在家时其实问题还是挺多的，比如不爱吃菜等，一方面来了幼儿园改善特别多，另一方面我也打算像今天专家教的“一口肉，两口菜”这样去试试，这种小窍门感觉非常明确、实用。
家长二
这次讲座对我培养孩子的常规习惯方面作用很大，让我更坚定了平时的一些做法，去更好地配合园里工作。比如在家里要让她自己端饭，自己吃，另外晚饭更要注意搭配互补，参照幼儿园食谱，看她中午吃什么，岔开吃。接她的时候，像专家说的，我会给她准备一点加餐，通常是小点心，小饼干，以后我要注意这个加餐在营养健康方面的选择。
小一班孙老师
我带小班两年了，进餐问题可以说真的很严重，这次活动真是太好了。比如有的孩子只吃饭，不吃菜，真是不知怎么办。今天听专家讲了，就知道可以先喂，然后讲讲蔬菜的营养，像“吃完之后可以更漂亮呀”，多在一些教育活动进行引导。而且通过活动，不仅是我们老师知道怎么做了，家长来听，也知道了，老师和家长方法统一，才更有利于家园共育。我觉得这种活动以后要多搞，对家长好，对老师也有帮助，最终都是对孩子好。
会场花絮
参加活动的不再只有妈妈、奶奶们，爸爸、爷爷们也都听得津津有味。还有抱着小宝宝来听的妈妈呢，有这么用心的妈妈，宝宝好幸福哦。
专家讲的内容实在精彩，机会不可多得！拍拍拍，拍完还要看看拍清楚了没！
精彩活动还不过瘾？
等下次喽！
让我们共同期待“尊重儿童 陪伴成长”家园共育活动第五弹！
记者 | 陈蕾 张亚利
摄影、撰稿 | 陈蕾
制作 | 郭彩霞
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