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陈鹤琴“活教育”思想三大理论,为科学教育提供了可引领的教育思想,也就是让抽象的科学教育活动回归自然,回归生活。文章以幼儿为本,对“活教育”思想下的体验式科学教育活动进行了实践探究,以提高幼儿的综合素质,促进幼儿的成长。
陈鹤琴先生”活教育”思想的三大理论包括目的论、课程论和方法论。他指出,教育的目的是培养人、培养中国人和培养现代中国人,他认为大自然、大社会就是活教材,应当让幼儿走出幼儿园,在大自然大社会中学习;在学习过程中,应注重做中学、做中教、做中求发展,其三个理论非 常符合幼儿的年龄发展特点。在当前科学教育领域中,存在重现成教材的内容,轻幼儿生活实际;过分强调科学知识的掌握,活动形式单一;未能突出科学领域所具有的探究本质,忽视幼儿科学学习内在动机、情感和亲身体验等问题。在陈鹤琴“活教育”思想引领下,本文针对科学教学活动存在的问题,以幼儿为本,根据培养“活”的人这一目标,站在幼儿视角,生成”活”的内容,组织幼儿进行体验式学习,并通过开展“活”的教学等方式让幼儿进行实践探究,希望能提高幼儿的综合素质,促进幼儿成长,培养现代的中国儿童。
陈鹤琴教育思想的”活教育”,提倡教育内容来源于生活。幼儿生活周围的事物富含许多科学现象:大自然是怎样变化的?社会又是怎样前行的?大自然、社会与幼儿生活之间又有怎样的关联?教师可以尝试从贴近幼儿的生活实际出发,探寻幼儿身边的科学活动资源。关注幼儿的好奇心,以幼儿的问题为导向,寻找有价值有意义的活生生的素材,增添大自然、大社会的科学资源,充实科学领域的教育内容,让科学教育活动更加生活化、儿童化。因此,教师在实践探寻过程中,应站在幼儿的视角上,将大自然大社会的科学资源分成四大类。
主要是以物理想象、化学现 象为主的主题实验活动,如力学、磁性、平衡、溶解等。
主要是以生命科学中的人、 动物、植物为主线的主题活动探究,如人体方面以“认识自 我”为切入点,探究小时候、现在、将来等变化;植物方面(蔬菜、树木、果实)以生长发育、成长等为切入点展开探究。
主要是以自然现象(如水、 沙、石、泥、风、雨、雷等)为主线的主题活动探究。
主要是以厨艺小实验为主题的活动,如和面、烘焙、烹饪、蒸煮等食品的制作实验过程而产生的变化探究。
教师可以根据四大类科学活动内容,生成幼儿感兴趣的科学主题活动。例如,光在日常生活中经常可以接触到,为什么会有白天黑夜?屋子里为什么变暗了?打开灯为什么 屋子又亮了?你见过哪些光呢?幼儿通过观察和亲身体验活动,可以了解光、认识光、发现很多有趣而新奇的现象和秘密。于是生成“光”的主题科学系列活动,如“光从哪里来?”“太阳的能量?” “有趣的影子?” “好玩的手影”等。
又如,散步时,幼儿会围绕幼儿园的一草一物的变化进行讨论。特别是在幼儿园的种植园里,幼儿总是喜欢用小手摸一摸、闻一闻、数一数、说一说如”菜长了多少?”分享着对蔬菜的喜爱之情。他们对这个季节的蔬菜产生了很大的探索欲望,但是他们对蔬菜的感知却又是模糊的。《幼儿园 教育指导纲要(试行)》中指出:幼儿教育应与生活相结合,生活是最好的教育素材。因此,教师可以捕捉幼儿的兴趣点, 生成主题科学活动“蔬菜的秘密”,包括“种植蔬菜”“照顾蔬果”“蔬菜保鲜”“蔬菜的烹饪”“奇妙的蔬菜色素”等活动。
又如,一天幼儿在后院玩,一边吹着凉爽的风,一边转着圈说:“好舒服的风,好像吹空调哦!”教师忙问:“你们是怎么发现有风呢?”幼儿迫不及待地说:“风吹到我的头发上了” “风吹到我的脸蛋上好凉爽呀!”“风吹到了柳叶上,柳叶在摇摆着…”。突然,琪琪满脸好奇地说: “咦,我这里没风了,为什么?”在她旁边的晨晨也说:“对哦,我这里也没风吹了,风去哪了呢?”琪琪:“究竟风从哪里来?”其他幼儿也纷纷发问:”风是怎样来的?” “为什么风一会儿大,一会儿又小呢?”幼儿陷入思考中,并追问着。结合他们的年龄特点和兴趣,教师设计了 “风娃娃”这个主题科学活动,包括“风来了” “风能吹多远”“风变 了”等系列活动。
以上都是基于幼儿的视角生成的科学活动内容。贴近幼儿生活的科学活动是备受幼儿喜欢的,幼儿也因此爱上科学活动。
陈鹤琴先生提出”活教育”的目的就是做人、做中国人、做现代中国人。这个教育目的是有条件的,必须具备健全 的身体、具有建设能力、具有创造能力、具有合作态度和服务精神。根据“活教育”思想的背景,目的论体现爱国的情怀与品德。在“活教育”思想下开展科学活动的内容,有生命小科学、物理化学小科学、自然现象小科学、厨艺小科学等。这些科学活动内容的价值取向都是爱护周围事物、爱护动植物、爱护自己,关注动植物的生长变化,保护生命,爱护大自然。在亲近大自然中,幼儿会发现自然社会中的问题,激发好奇心和探究欲望。幼儿在实验探究的过程中,能通过合作的方式,调动多感官,通过多种操作实验方法,发现描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化,提高探究能力;并在探究中认识周围事物和现象,从而萌发爱自己、爱家、爱国的情怀,激发爱探究的积极性和主动性。这些价值取向与陈鹤琴”活教育”思想的目的论是相吻合的。因此,在“活教育”思想目的论的启示下,教师可以围绕情感态度目标、技能方法目标和知识经验目标,制订和落实科学活动课程目标。
在实践与研讨中,通过不断的尝试、总结、反思和调整, 逐渐形成了五种科学活动教学的体验式学习模式。
一、参观感受→发现问题→操作体验→记录表征→收获感悟的模式
在六月开展“蔬菜秘密”的主题活动时, 组织幼儿到种植园参观,观察种植园有什么蔬菜,启发幼儿 “你发现了什么?”幼儿兴奋地告诉教师:”有茄子、丝瓜、 黄瓜、豆角、生菜、白菜、苦麦,它们都长高了、长大了。” 教师继续引导,启发幼儿釆摘蔬菜、探究釆摘蔬菜需要什么工具;采摘完了,教师启发幼儿用分类、比较、测量的操作 方法,摸一摸、嗅一嗅、尝一尝,感知蔬菜的外形特征和特性;然后让幼儿对不同蔬菜(叶菜、果蔬菜和根茎菜)的特征,以及蔬菜的特性(软的、硬的、长的、短的等)进行归类记录,让幼儿获得收获蔬菜的感悟,最后对自己的体验进行分享交流。
二、问题引发→查阅参考→实验→记录→感悟获得的模式
例如,在开展“有趣的蜡烛”科学活动时,幼儿提出了问题:“为什么生日都点蜡烛?烧蜡烛会有烟?蜡烛 一吹就灭了?”基于幼儿的问题,教师从问题出发,引导幼儿思考”蜡烛真的这么有趣、好玩吗?点燃的蜡烛还有什么现象?“带着教师的提问,幼儿与家长、教师一起査阅资料。 然后教师提供大小不一的蜡烛、水、火机、盆子、杯子等, 让幼儿进行实验。点燃蜡烛后,教师让幼儿在没有风吹的情况下,比较一下蜡烛的火焰,测量蜡烛的大小、高度,记录不同蜡烛燃烧的速度。并提出问题:用杯子罩在蜡烛上会有什么现象?杯子罩的范围多与少,又有什么不同的现象呢? 燃烧蜡烛需要什么条件?蜡烛油放在水里会发生什么?幼儿 边做实验边记录,能亲身体验到蜡烛燃烧后的各种变化现象, 培养持续探究的精神。
三、设疑→实验→反思调整→再实验→记录→感悟的模式
例如,科学活动的“和面团”,教师提供了水、面粉、称、小盆子及杯子等材料,引导幼儿想想怎样做才能 和好面团,先做什么,然后做什么,最后做什么。接着幼儿开始自主选择工具、水和面粉做实验。在做的过程中,有的是黏黏糊糊的,有的是面粉浆,还有的是面粉团。于是教师引导幼儿观察这些实验结果,分析为什么出现以上种种情况,从而让幼儿识别、判断和控制水与面粉的量。幼儿反思调整自变量和因变量,于是重新再实验,不断操作记录,直到和好面团。在这个过程中,幼儿坚持探究,感悟到面粉多,水应该也随着增多;面粉少,水也随着减少等取量规律。
四、情景引发→发现问题→查阅参考→实验操作→感悟获得→发表分享→生活应用的模式
例如,科学活动“雨点点”。在春天和夏天,幼儿发现雨下个不停就问:
“为什么会下雨?”根据幼儿提出的问题,教师就组织关于 “雨水”的相关活动。首先引导幼儿与家长一起查找资料, 了解感知雨水的形成。接着教师制作3D的课件,让幼儿观看、操作,更深入地了解雨水的来源。然后教师提供各种瓶 子、过滤网、管子等,让幼儿操作让雨水变干净的小实验, 并记录实验结果。最后教师启发幼儿雨水有什么用,用什么 工具装雨水,并延伸到生活应用中。通过实验,幼儿感悟了 雨水的来源、雨水的变化,懂得了节约用水和雨水的运用。
例如, 科学活动“神奇的碘酒”,教师提供了碘酒、淀粉、棉签、馒头、奶粉、杯子和碟子等材料,并出示碘酒,问幼儿:碘 酒大家都熟悉,平时受伤都要涂一涂消毒,可是碘酒涂在这 些材料上面会变成什么颜色?幼儿就纷纷猜测。接着教师让 幼儿自选碘酒和其他材料进行实验操作,记录碘酒放多少在 物体上面,会发生什么变化以及同样的碘酒量放在不同材料 上又有什么不同变化。最后幼儿分享交流结果,验证猜想。
在以上五种模式的实施过程中,教师将观察、分类、测量、比较、预测、假设、分析、判断、推理及验证等手段运用于科学活动中,同时融入游戏法、讨论法、展示法,拓展了幼儿的学习方法与手段。在自由轻松的环境中,幼儿就会发挥自己的想象力、创造力,不断培养敏锐的观察力和科学精神;养成积极主动、独立专注,敢于挑战、勇于尝试、做事有始有终的良好学习习惯。同时开发了思维,提高了动手操作能力及科学探究力。
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