3—6岁的幼儿正处于生长发育的旺盛时期,每天必须从膳食中充分获得营养物质,才能满足幼儿生长发育和日常活动的需要。为提高我园幼儿伙食质量,确保幼儿餐点营养平衡,促进幼儿健康发展,加强家园交流合作,2018年11月3日的上午,小荧星江南总园举办了“美‘食’每刻 与‘食’俱进”食品品鉴会。
此次活动邀请了全园14个班级的七十余位家长代表参加。同时,市场监管局领导、第十八届园家委会成员参加了此次活动。
活动中,主持人向家长们介绍了本次家长品餐活动的目的,从幼儿园膳食管理和幼儿膳食健康等方面向家长们做了详细阐述,从“平衡膳食”的角度,向家长们讲解了幼儿园一日三餐两点的制定和菜品搭配的原则。
市场监管局领导致辞!
膳管会主任沈思宏妈妈发言!
在家长们的期待中,60多道香气扑鼻、热气腾腾的菜肴端上了设立在多功能厅的“餐桌”上。饭店里常见的啤酒鸭、宫保鸡丁、红烧肉、熏鱼块,家常的子排炖萝卜、牛肉炖土豆、红烧鸡腿、胡萝卜大白菜,幼儿园自制的肉肠卷、玫瑰花卷,清淡又不失美味的咸肉冬瓜、香菇青菜、风味土豆丝,做法多样的鸦片鱼、虾, 丰富的各式粥,还有滋味饭团……这些琳琅满目、色香味俱全,让人垂涎三尺、食指大动的菜肴,又一次震惊着参与活动的家长们。大家一边品尝着美味,一边感叹着孩子们的幸福。
家长们对美食已经蠢蠢欲动!
美食的魔力让家长们的嘴巴停不下来!
轻盈美食舌尖!
活动中,加入了好玩的游戏和知识问答,家长们玩得不亦乐乎!
品餐结束后的互动交流环节中,家长们对幼儿园组织今天这样的活动表示了衷心的感谢,对幼儿园的美味菜肴给予了高度的赞扬和认可。
此次家长品鉴活动,不仅让家长对我园膳食管理有了全方位的了解,在很大程度上提高了家长们参与幼儿园膳食管理的热情,还将“开放办园”、“以幼儿为本”的管理机制落实到实处,很好地促进我园幼儿膳食管理再上新台阶!