食以安为先——周翠玉幼儿园迎食品安全检查-园所风采-幼师课件网

民以食为天，食以安为先

2018年11月22日上午，食品卫生监督所一行人莅临周翠玉幼儿园检查与指导食堂卫生安全管理工作，以便进一步加强幼儿园食堂安全管理。

这次检查，他们对周翠玉幼儿园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生及食堂的每个功能间，并重点对幼儿园食堂的食品原料采购、储存、加工等关键环节、进货渠道索证索票、从业人员持证上岗情况、食品留样情况以及餐具消毒情况进行监督检查，还详细查阅了食材验收台账。

最后，检察人员对周翠玉幼儿园食堂各项工作给予了充分肯定，同时也提出了合理化的意见和建议，如将食品留样从原来的120克调整为150克。周翠玉幼儿园的相关负责人也虚心听取，认真记录，并表示幼儿园将一如既往地抓好食堂安全工作，保证全园师生的食品安全，让孩子们健康、快乐地成长！

图文提供：王晓璐

排版编辑：王晓璐

报道时间：2018.11.22

文章转载自微信公众号：大碶幼儿园

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食以安为先——周翠玉幼儿园迎食品安全检查