【督查专辑】“委”以重任，尽“膳”尽美

“委”以重任，

尽“膳”尽美

幼儿的食品安全一直是家长和幼儿园共同关注的重点，而食堂是幼儿膳食的重中之地。为进一步规范幼儿园食堂食品安全管理，增进家长对幼儿园食堂管理的了解，我园于2023年10月26日上午，组织家委会和膳食委员会代表对食堂进行了督查活动。

在王秀明园长和食堂组长的陪同带领下，家委会、膳食委员会代表们实地参观、检查食堂。从规章制度、环境卫生、设施设备、餐具消毒、食材采购、操作流程等对食堂管理和食品卫生安全方面进行督查。家委会和膳食委员会代表们对干净整洁、规范管理的食堂给予了肯定。同时通过此次检查，进一步促进了幼儿园食品安全工作管理的规范化，也是对本园工作的一次检验和提升，使我园在厨房食品安全管理工作上有了更多的收获。推进我园食品安全工作做到更加细致、深入、扎实。

通过实地参观，家委会、膳食委员会代表们对幼儿园食堂工作有了深刻的了解，家长们纷纷在食堂督查表上打下满意的分数，并把自己的感受反馈记录下来。

本次督查活动让家长们直接参与幼儿园食堂管理工作，充分调动了家长参与幼儿园食堂管理的积极性、主动性，提高了幼儿园食堂管理的透明度，真正实现了家园共育共促，一起为幼儿的健康成长携手共进。今后我园将继续高度重视食堂各项工作和食品安全，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。