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幼儿园小班教案《爱心炒面》

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小班《爱心炒面》适用于小班的美术主题教学活动当中,让幼儿在制作炒面的情境中,激发爱父母的情感,运用各种颜色进行涂鸭,体验作画的乐趣,培养幼儿的技巧和艺术气质,快来看看幼儿园小班《爱心炒面》吧。

  活动目标:
  1.运用各种颜色进行涂鸭,体验作画的乐趣。
  2.在制作炒面的情境中,激发爱父母的情感。
  3.培养幼儿的技巧和艺术气质。
  4.在浸染、欣赏作品中,体验成功的快乐。

  活动准备:
  1.幼儿对制作炒面的过程有一定的了解。
  2.幼儿作画用的纸盘、蜡笔和各种荤素菜图片。

  活动过程:
  一、谈话导入,讨论父母对自己的爱,激发幼儿制作炒面的兴趣。
  1、小朋友,你们最爱的人是谁?(爸爸妈妈
  2、爸爸、妈妈是怎么爱你们的?(爸爸妈妈给我买新衣服,爸爸妈妈陪我做游戏……)
  小结:爸爸妈妈真的非常非常爱你们,为你们做了那么多事,我们也爱爸爸妈妈,那我们可以为爸爸妈妈做些什么事情呢?
  (我们可以帮爸爸妈妈捶背、可以帮爸爸妈妈扫地……)
  3、你们真是一群懂事的宝宝,有了你们的爱,爸爸妈妈一定会感到很幸福。我也很爱我的爸爸妈妈,我觉得爸爸妈妈白天上班很辛苦,晚上回来肚子一定 说:饿了,所以我想做一碗充满爱的爱心炒面给他们,想不想知道我是怎么**心炒面的?(想)

  二、教师示范制作炒面
  (1)放油。
  我先在盘里倒上油,油倒进去了吗(倒进去了),看越来越多了,挤在了一堆,好,可以了吗?(可以了)
  (2)下面。
  油放好了我现在要下面了,瞧,一根面条下好了,可是一根够不够呀(不够),对一根面条爸爸妈妈怎么吃的饱呢,所以我们要多下点,一根、一根又一根,来我们一起拿出小手来试试看,一根、一根,找空的地方下,下的满满的,但千万不能让面条粘在一起,那样会变成面团,就不好吃了。
  (3)撒葱。
  现在我想在面条上撒点香葱,那样炒出来的面会很香,爸爸妈妈一定会喜欢。我把葱切成一小段一小段撒在面上,因为太长了就不好吃了,但是撒葱的时候要轻轻的撒,要不油会溅出来烫到的,好了现在葱也撒好了。我要开始炒面了,“炒、炒,炒面条,炒一炒,翻一翻,盖上盖子焖一焖,啵噜噜,啵噜噜,打开盖子闻一闻, 说:啊,我的炒面真香啊”
  (4)加菜。
  可是光一碗面好象营养不是太丰富,我得为爸爸妈妈再加点菜,我的爸爸妈妈最喜欢吃鸡腿,就加点鸡腿吧,看(平平的端起盘子),我的鸡腿炒面做好了,我要把这碗面送给我最爱的爸爸妈妈。
  你们想不想也做这样一碗充满爱的炒面送给你最爱的爸爸妈妈呢?(想)行,盘子、油、面条、香葱都准备好了,现在你就可以开始动手做了。

  三、幼儿制作炒面
  教师巡回指导,以情境性语言指导幼儿完成作品。
  先在盘子里倒上油,慢慢地越来越多,跑到一块儿去了、挤在一堆;面条多一点,让爸爸妈妈吃的饱饱的,不要粘在一起;葱要切切小,一段一段的,轻轻的放,不要让油溅出来烫到了自己。
  都放好了吗,放好了我们要炒咯,来一起准备好,小铲子拿好了“炒、炒,炒面条,炒一炒,翻一翻,盖上盖子焖一焖,啵噜噜,啵噜噜,打开盖子闻一闻”你的面条香不香,真香好,不过好象还没熟,我们再来炒一炒“炒、炒,炒面条,炒一炒,翻一翻,盖上盖子焖一焖,啵噜噜,啵噜噜,打开盖子尝一尝”你的面条好吃吗?真好吃。面条炒好了,想一想你爸爸妈妈最爱吃什么菜,给他们加点菜,加点营养,吃了身体会更棒。

  四、介绍自己制作的炒面。
  1、做好了炒面可以向朋友或客人老师介绍介绍你做的是什么炒面。
  2、请1-2个孩子介绍自己的炒面
  小结:你们真能干,做的炒面又香又有营养,那想一想,把这碗充满爱心的面端给爸爸妈妈的时候还可以说一句什么话:爸爸妈妈我爱你们!一起来说一说,到时可不要忘记哦!
  现在让我们端好自己的炒面,一起去迎接爸爸妈妈吧!小心,盘子一定要端稳了,千万别打翻了!

小百科:炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。

【幼儿园小班教案《爱心炒面》】

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