11月膳管会报道

     关注食品安全，加强幼儿膳食管理是我园一贯的工作重点。为了让家长们更多地了解我园幼儿的膳食情况，加强家园沟通，增加幼儿园食堂工作的透明度，切实提高幼儿膳食营养质量，12月11日下午，召开了11月份膳管会，由园级家委会代表及各班家长代表参加。

     会议首先由园级家委会代表宋梓轩爸爸反馈日常随机进入食堂检查情况，如：调味品、牛奶饼干的生产日期保质期等；蔬菜、肉类、豆制品的索证；食堂营养员的操作；食堂环境卫生等一一做了介绍反馈，对我园食堂食品安全工作满意放心。接着由后勤分管胡老师反馈了11月幼儿伙食费收支情况，介绍了我园日常在合理使用幼儿膳费方面的一些做法等等。最后由保健老师介绍幼儿菜谱制定、膳食营养提供、及家园合作在幼儿膳食方面的一些活动，如家园厨艺秀、小班幼儿自主点心培养等。会上，还请家长品尝了本周幼儿菜：萝卜羊肉煲和枣香葡萄干烘糕，得到了家长的肯定！

     家长的支持是我们工作的动力，通过膳管会这个平台，家园之间及时交流沟通，也让更多的家长了解了我园幼儿膳食各项工作。我园也将继续把食品安全放第一，继续朝着更规范、更科学、更细致的方面努力，让孩子们健康快乐的成长。