一、活动目标: 1、幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途。 2、丰富词汇:面粉软 3、教育幼儿爱惜粮食,喜欢吃面食。 二、活动准备: 小狗木偶一个;不同种类的面食食品若干;每组一盘面粉;小麦1瓶。 三、活动过程: 一、以游戏形式,激发幼儿认识面粉的兴趣。 师:“小朋友,告诉你们一个好消息,小狗贝贝的面食店今天开业了,咱们一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食) “小狗贝贝店里有这么多好吃的,它想考考你们,优师教研这么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉) “这些好吃的都离不开面粉,想不想认识它?(想)“小朋友可以用小手摸一摸,捻一捻,闻一闻,吹一吹,看看面粉到底是什么样子的?”(出示面粉) 二、引导幼儿利用感官、感知面粉的基本特征。 1、对幼儿的操作进行梳理。 师:“面粉是什么颜色的?”(白色的) “小朋友用你的小手来摸一摸这白色的面有什么感觉?”(光滑的) “再用你的手指来捻一捻,觉得面粉怎么样?”(很细) “来吹一吹、看一看、面怎么样?”(像粉一样,轻轻的飞起来) “用鼻子闻一闻它有没有味道?”(没有) 教师小结:面粉的颜色是白色的、摸上去是光滑的、感觉又细又软的、吹一吹很轻,闻起来没有气味。 2、引导幼儿感觉面团的特点。
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