大班优秀社会《制作冰糖葫芦》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中,让幼儿体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验,通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力,培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感,快来看看幼儿园大班优秀社会《制作冰糖葫芦》含反思吧。
活动目的:
1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。
2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备:
山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》《冰糖葫芦》歌曲
活动过程:
故事导入:孩子们,你们都喜欢吃冰糖葫芦吗?下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。
孩子们,故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗?看这是什么!你们知道他是什么味道的吗?让我们一起听一首糖葫芦的吧!
老师有两个问题:
A糖葫芦的名字是怎样来的呢?谁知道?
配课教师答:因为原来的糖葫芦只有两个果,一个大的在下面,一个小的在上面,用一根竹签串起来象葫芦一样,所以取名叫糖葫芦。
B糖葫芦都是用山楂做的吗?
配课教师答:糖葫芦是我国传统的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃极了!现在人们制作了各种各样的糖葫芦,有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等,简直数不胜数。现在比较出名的是北京的”全福德”糖葫芦、天津的”李老太太”糖葫芦。
串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)现在,我们一起串糖葫芦吧!
观看蘸糖葫芦老师演示,孩子们观看。
品尝糖葫芦一起合唱歌曲《冰糖葫芦》,活动结束。
活动注意事项:
请孩子将自己的手洗净;孩子亲自串糖葫芦时注意安全;在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠近前面,以免烫着;在品尝时一个人吃一串,避免影响午餐。同时注意地面卫生。
活动反思:
1.在备课时我认为小班的幼儿动手能力较差,因此选用了《逛超市》的游戏,但是如果讲制作冰糖葫芦融入到活动中也许会更棒。
2.在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦,通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦,使幼儿收获很大。
3.活动前我准备的不是很充分,冰糖葫芦的卡片模型有些少,到最后有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到,心情很不好。
4.活动中我给了幼儿充分的自由空间,让他们自由摸索,使很多幼儿了解到买东西需要花钱的道理,并同时也激发了幼儿的兴趣,因此幼儿配合得很好。
5.如果让我重新组织这堂活动,我会把冰糖葫芦的制作融入到活动中,这样会更能提高幼儿的兴趣。听取了听课老师的建议,我在幼儿分组活动时应当按幼儿的兴趣需要来分配,这样会加大幼儿的自由空间。老师的评价让我对幼儿有了更深的认识,平时要多从幼儿的角度出发,更多地了解幼儿的内心需要。
小百科:制作,用原材料做成各种不同的作品。
【大班优秀社会教案《制作冰糖葫芦》含反思】