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课程故事 | 让教育看得见 ——《大地的礼赞》

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春天,大地拥有绿色,生机勃勃的绿色;

夏天,大地怀抱粉色,出淤泥而不染的粉色;

秋天,大地奉献黄色,沁人心脾的黄色;

冬天,大地装点白色,漫无边际的白色;

大地用饱满的热情温暖了我们,大地用神奇的画笔描绘出四季绚丽的色彩。

也许,这就是爱,大地朴实的爱!







Linger老师


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教育的目的是让儿童“归于自然”。

——卢梭《爱弥儿》


众所周知,卢梭眼中的自然意指儿童的天性,他强调教育应该遵从儿童发展的自然规律,此为“自然释义”其一。卢梭还认为真正的教育应当是顺从自然的教育,自然即是本,即是善,即是美。此为“自然释义”其二。大自然是最好的老师,让孩子们投身自然,去摸、去闻、去看、去听、去感受、去学习、去体验与孩子生活息息相关的一切。


作为青平幼人,我们深知:

以自然为师,能丰富幼儿体验。大自然是幼儿获取信息的源泉所在,通过将自然界绚丽多姿的景色以千变万化的形式展现在幼儿面前,以此激发幼儿的好奇心和探索欲。在青平幼的自然庭院中,在天台的种植区,在各班的自然区角中,在幼儿园的角角落落里,老师们带着孩子走到大自然中,去唤醒自然生命,享受自然美好,丰富幼儿体验。

以自然为体,更能专注幼儿能力提升。大自然是幼儿进行自然探究主题的活教材,是幼儿全面发展的源泉所在。老师们充分挖掘园内自然资源,有时还会借势而为,通过家长资源引导幼儿在自然主题活动探究中积累有益经验,帮助幼儿与大自然建立紧密的联系,在亲历观察记录中实现幼儿自然探究能力的有效提升。


在青平幼的十大主题课程中,我们顺应秋季时节的变化,开展了第二大主题——《大地的礼赞》。世间万物,溪流江河,风霜雨雪,四季更替,无一不是大自然对我们的馈赠,而秋之馈赠给予我们更馥郁的丰收气息,田野间压弯了腰的麦穗,林间染了色的树叶,草丛边绽放的野菊,果园里的瓜果飘香,这些在我们青平幼的校园内和班级内随处可见;今天大家所看到的就是青平幼中B班的孩子们在这丰收的季节,开启了他们的礼赞大地之旅……

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大地的礼赞之《秋风起,玩南瓜》

——中B班Ellen老师






Ellen老师


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故事的起源:







时值秋季礼赞主题,孩子们和往常一样,自主选择进入了各大区角中,其中在图书区,一本《胖墩墩的南瓜》以其可爱敦厚的模样以及生动有趣的情节深得孩子们的喜爱,孩子们簇拥在我身旁,开启了他们的南瓜绘本之旅……当然无独有偶,这个金灿灿的季节还有孩子们万般期待的“南瓜节”,孩子们带来了很多关于南瓜的物品:南瓜本瓜,南瓜糖果、南瓜饼干、南瓜饰品等等。孩子们开始对南瓜津津乐道了起来。出于职业敏感度,我觉得我们的契机来了,南瓜本就象征着丰收,当秋天遇上南瓜,孩子们又会有哪些新发现呢?

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故事筹划中:







每一个孩子们津津乐道的话题都会是“深谋远虑”的老师们的契机,我们立即召开了一个班组会议,针对孩子们对于南瓜的问题,我们先进行了梳理,又预设了如下课程脉络图:

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万事俱备只欠「东风」……


1邂逅南瓜——南瓜知多少


“东风”1——南瓜调查表

为了了解孩子们对南瓜的现有经验,我和孩子们一同讨论后,制作了一张关于南瓜的调查表,请家长们带领孩子们去了解南瓜。(附调查表照片)

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“东风”2——南瓜调查分享会

通过和爸爸妈妈一起搜集查阅资料以及向同伴分享自己的调查结果,孩子们对于南瓜有了初步了解,他们了解到南瓜的外形、南瓜的果实、生长过程以及过于南瓜的美食。


Aiden:我在超市里发现了南瓜,南瓜们长得都不一样,有大有小,而且南瓜还有不同的名字。爸爸告诉我,我喜欢吃的南瓜叫贝贝南瓜。

Qiqi:我们买了一个长长的南瓜,非常重。我和爸爸一起帮南瓜去皮,但是南瓜的皮很硬,很难去皮。

Nancy:外婆昨天给我做了南瓜小米粥,南瓜的味道是甜甜的。

Alexander:我不是很喜欢吃南瓜,但是妈妈很喜欢,她说南瓜的味道香香的。

Shawn:我和阿姨一起做了可爱的南瓜馒头,我们还发现南瓜的籽儿很大,是白色的,阿姨说南瓜的籽儿炒熟了是可以吃的

Jessie:我看了一本关于南瓜的绘本,书上面说南瓜的花是黄色的。


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Ellen老师解读

前经验调查表设计目的:调查表是在帮助孩子们整理并丰富对于南瓜的一些基本经验,家长们带着孩子们通过阅读相关书籍、上网查阅资料、去超市或者菜市场观察南瓜等初步感知南瓜的色,形,味,分类。这种在真实情境中获得的只管感性经验,将为孩子们在主题活动中的分享交流、有效互动积累素材,奠定基础。



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2.揭秘南瓜

观察南瓜

在前经验的分享和梳理后,我们将孩子们带来的各种各样的南瓜投放在区角中,孩子们时不时地在摆弄,看他们茶余饭后依旧聊着这个饶有兴趣的话题,我觉得正是切入集体活动的好时机,果不其然,一个问题抛下去,孩子们你一言我一语地开始表述他们眼中的南瓜……


QQ:有大南瓜和小南瓜,有的南瓜瘦瘦小小的,有的南瓜是胖墩墩的,非常可爱。

Mona:有的南瓜外面的皮是黄色的、有的是橙色的,还有的是绿色的。

Grace:有的南瓜皮是滑滑的,有的是很粗糙的。

Ailsa:我很喜欢南瓜的味道,香香甜甜的。

William:小南瓜很轻,大南瓜很重。

Shawn:这个瘦小的南瓜长得好像我们庭院里的葫芦。

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Ellen老师解读

作为老师,我们相信孩子天生具有探索欲的,我们做为支持者,项目的推进者,提供更多的真实情境,给予更多的操作及表达机会,孩子们通过充分调动自己的五官——闻一闻、看一看、摸一摸南瓜,总结出了南瓜的相同点是每个南瓜都有花纹,有南瓜柄、南瓜蒂;不同点是南瓜的颜色不同、形状不同、重量不同,品种也有不同。通过这样的活动,幼儿从感觉反馈中感到这是他们通过探索发现的,感受到了自主感,同时获得了成功的体验,因而能够有效促进幼儿的自主性和自信心的建立与发展。


南瓜排排队、最重的南瓜

在孩子们通过五感体验和感受过南瓜“外貌”后,孩子们又提出了新问题:大的南瓜一定重吗?于是作为孩子学习支持者的我们,我们又开展了延伸活动,孩子们通过目测、借用各种工具等对南瓜进行大小、重量的比较,大家感受到了猜测到动手验证过程带来的快乐。


猜想环节:

Lucky:我觉得那个圆滚滚的南瓜更重一些,因为他的肚子超级大,肚子里有很多南瓜籽儿

Albert:我也觉得那个圆滚滚的南瓜重,它看起来就很重。

QQ:不对,那个长长的南瓜更重一些,因为它非常长,比那个圆滚滚的南瓜长很多很多。


验证环节:

William:原来这两个南瓜一样重,真的是太神奇了。

Alexander:虽然这两个南瓜长得一个高高瘦瘦的,一个圆圆胖胖的,但是它们一样重。




Ellen老师解读

《3-6岁儿童发展指南》中明确提出:幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中发现事物的异同和联系的过程。要善于发现幼儿的好奇心,充分自然和实际生活机会,引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法,学习发现问题、分析问题和解决问题,帮助儿童不断积累经验。在科学活动《南瓜排排对》和《最重的南瓜》中,教师提供了大量的工具如尺子、天平、A4纸等等,在活动开始前让孩子通过运动自己的感官去猜想到自己动手验证猜想,孩子在这一丰富的过程中解决了问题同时也丰富了自己的认知。


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南瓜肚子里的秘密

在了解了南瓜的外部特征后,孩子们对南瓜肚子里的东西好奇起来了。在孩子们的好奇心驱使下,我们切开了各种南瓜,孩子们惊奇地发现:南瓜有超级多的南瓜籽,而且是被一种黄色的软软的东西包裹起来的(后面孩子们知道这种黄色、软软的东西叫做瓤)。不同南瓜的籽儿不一样,形状大又圆的南瓜的籽儿是大大的、白色的、硬硬的;贝贝南瓜的籽儿是小小的、透明的、软软的。经过调查,我们发现南瓜籽儿不仅可以种植出新的南瓜,还可以晒干、炒熟直接品尝,真是太神奇啦~


继而我们还引发了另一个生成的活动:

南瓜种子的沉与浮


我们提供了很多材料让孩子自由探索,通过猜想—动手操作—验证等环节记录完成南瓜种子的沉浮实验,孩子们大胆思考、认真探索找到了结果。


猜想环节:

Aiden:南瓜种子这么小,它肯定会飘在水上。

Shawn:我也觉得南瓜种子会在水面上。

Oliver:会不会在温水里南瓜籽儿就会飘起来?

Lucas:这么多水会不会把南瓜种子都包起来了?


验证环节:

Nina:南瓜种子不会和我一样,不会游泳啊,都快要被淹死了。

Qiqi:它们的身体一部分在水里,一部分在水外面。




Ellen老师解读

《3~6岁儿童发展指南》中明确提出“理解儿童的学习方式和特点。”幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身经验获取经验的需要。在揭秘南瓜这个分支点过程中,我们鼓励孩子们充分调动自己的感官来丰富自己的经验,大胆探索南瓜。


3.品尝南瓜

小小南瓜,营养好~厨房给我们准备了香香甜甜的南瓜小米粥、蒸熟的贝贝南瓜还有可爱的南瓜小馒头,我们更是动手制作并品尝了美味的南瓜饼,丰收的季节里南瓜饼的味道真是好极了~


美味的南瓜子虽然好吃,但是需要去壳,还是南瓜的果实更好吃~


Jessie:南瓜的种子不好吃,没有味道。

QQ:南瓜种子太难剥开了,闻起来有一点点香味。

Aiden:贝贝南瓜超级好吃,软软的。




Ellen老师解读

儿童是天生的探索家,他们喜欢并敢于尝试一切对于自己来说的新鲜事物。幼儿了解南瓜后,终于品尝到了南瓜的果实,探索的过程给孩子们也带来了丰收的果实。动手制作的美食来之不易,从制作到品尝,每一个过程孩子们都享受其中。


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4.玩转南瓜

把南瓜和我们户外体育游戏结合起来,大家一起滚南瓜、运南瓜,送南瓜宝宝回家,又是开心的一天~


Oliver:南瓜宝宝可真的是太重了~

Lucky:南瓜滚起来像我们之前玩的轮胎。

Roger:小南瓜滚起来太累了~


延申:

怎样让南瓜滚起来?

胖墩墩的南瓜怎么滚起来呢?用小推车推?南瓜太重可以两个人一起搬?在南瓜上系上一根绳子?大家集思广益,把南瓜都运回家啦~


Nicole:我们用了体育课上的小推车来运南瓜,这个车子还有轮子,我们只需要轻轻地推滑板车,南瓜很快就送回家啦

QQ:我运的是贝贝南瓜,我一只手就给它送回家啦,不需要两个人帮忙。

Mona:圆圆的南瓜像滚轮胎一样就能滚回家,但是长长的南瓜需要用工具或者是找小朋友帮忙。



Ellen老师解读

儿童的发展是一个整体,每个领域之间、目标之间相互整合和渗透,促进幼儿身心全面协调发展。南瓜与户外运动结合,孩子们又利用了自己的智慧玩出了新花样!调动自己的已有经验,像滚轮胎那样把圆滚滚的南瓜滚回了家;用跳绳将南瓜捆住拉回了家;和同伴合作两个人一起抬,把南瓜抬回了家;拿来了滑板,把南瓜放在滑板上,南瓜被推回了家……孩子们边玩边讨论着,南瓜们也都被送回了家。



秋风起,玩南瓜。

让孩子们在动手、品尝、思考、验证的过程中体验大自然给予我们的馈赠。在青平幼我们一直非常注重以自然为法,顺应幼儿天性发展。我们遵从幼儿身心发展规律和特点,所以我们每个年龄段去发现大自然的奥妙的方式都不同,用适宜的方式引导幼儿接触自然环境感受自然中蕴涵的奥秘,最终提升幼儿各项能力的提升,实现教学的有效性。








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文章转载自微信公众号:上海青浦平和幼儿园

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