科学：好吃的早餐活动目标：
1.了解早餐，对身体康的重要性，养成每天吃早餐的好习惯。
2.能大胆的说出吃过的早餐的名称及味道。
3.体验和同伴一起制作早餐的乐趣。
4.体验解决问题的成就感。
5.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备：餐厅环境布置、各种早餐和餐具、动画视频《营养早餐》、阅读材料二《好吃的早餐》、舒缓的轻音乐一段。
活动过程：
1.谈话导入引出早餐。
提问：今天你们吃了什么早餐。
2.感知早餐的丰富多样。
提问：你还吃过哪些早餐？最喜欢吃什么早餐？
教师根据幼儿的回答进行小结，我们吃过各种各样的早餐，牛奶、鸡蛋、面包、稀饭、油条、煎饼、馒头、花卷等。
3.理解吃早餐的重要性，乐意天天吃早餐。
1播放动画视频，介绍吃早餐，鸡蛋牛奶，米粥等早餐的重要性。
面包：浩浩，我是面包好小子，我的身体里的营养可不少，我能让小朋友的大脑变得更聪明，还可以让它们变得更有力气，你看我强壮吧！
牛奶：我的名字叫做牛奶，人们都喜欢我因为我能让小朋友变得强壮有力，还能帮助小朋友长高个子，你们喜欢我吗？别忘了喝牛奶哦。
米粥：大家好我是米粥宝宝，早上喝一碗热乎乎热乎乎香香的米粥，不仅可以让你的身体变暖和，而且我还特别容易消化，是不是很厉害啊？
教师引导幼儿进行小结，这些早餐都是帮助我们长大的好帮手，能让我们身体棒棒的，所以我们每天都要吃。
（2）引导幼儿讨论吃早餐的好处。
提问为什么？每天都要吃早餐。
教师应使幼儿懂得，每天都要吃早餐身体才会康，早餐后吃一点水果和蔬菜身体会更康的道理。
4.指导幼儿阅读材料二《好吃的早餐》，理解早餐既丰富又营养。
教案反思：
最近，我们发现有一部分幼儿早上起床晚了，随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了，这严重地影响了幼儿的身体康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性，养成每天吃早餐的良好习惯，我通过康领域与科学领域的有效整合，开展了这一活动。
这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以”能干稀搭配地选择早餐”为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行”干稀”分类，幼儿对”干”与”稀”这两个类别的概念有了较好的认识，基本上能正确分辨、判断”干”与”稀”，并掌握科学早餐的基本搭配方式――”干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道”早餐还可以吃这些食物，可以这样搭配吃”，巩固培养康饮食的意识。在活动最后，引导幼儿干稀搭配地自选”早餐”，并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受，效果不错。
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