【课程故事】趣“柿”一箩筐

趣

柿

一

箩

筐

    一天早上，梁林杰带了两个柿子来到幼儿园，高兴又大声地和我说“老师，你看我带了柿子来。”小朋友们立马被他手上的柿子给吸引了，大家一下子围了上来，叽叽喳喳地讨论起来。于是我小小地“采访”了他们一下:“你们对柿子有什么好奇的地方吗？”

    孩子们将自己对柿子的认识和感受用自己喜欢的方式记录在了纸上。

WINTER

    先把一些柿子洗干净，然后把柿子皮削掉，用水果刀把柿子切成一块一块的，放到箩里，还有一些柿子，整个削皮后用绳子串起来，变成柿子串，最后拿到太阳底下晒。

    在这一制作过程中，通过切柿子，孩子们自己发现了柿子的内部结构，有些有籽，有些没籽；有的柿子内部的籽有好几颗，是花形的，有的就是一颗籽在中间。当发现花形柿子的时候，孩子们一致惊叹：“哇，像朵花一样，太好看了。”他们还发现削柿子的时候，柿子皮还很难削，削的时候手会黏黏的，柿子滑溜溜的，很容易滑走。

    晒好柿子后，褚宇俊拿起桌上的柿子蒂转了一下，没想到柿子蒂一下子转很远，若琪看见说：“柿子蒂好像陀螺可以转起来，我也来玩玩？”就这样，孩子们个个玩起了“陀螺”，他们自发的比比谁的“陀螺”转的久，比比谁的“陀螺”转的远……个个玩的好开心。

    柿饼和柿干终于晒好了，让我们一起来尝一尝吧。

    我们的课程虽然告一段落，但我们的故事并没有结束，它还在继续进行。兴趣是最好的老师，《趣“柿”一箩筐》这一课程故事抓住孩子的兴趣点——柿子，通过孩子的各种感官、制作、品尝等一系列的活动内容，不仅让孩子们对柿子的外形特征即内部特征、味道等有了更深入的认识，也让他们体验亲手制作的乐趣，真正体会到亲手制作后收获的喜悦；不但提高了孩子们的动手能力，也培养了孩子乐于发现、乐于探索、乐于分享的品质，同时也养成了善于观察、善于思考的好习惯。我们发现，只要我们有一双善于发现的眼睛，就会发现生活处处是课程。