了解“藕”的外形
莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。时至长夏,最有代表性的景色莫过于碧澄一泓间随风摇曳的荷花。莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。所谓“一莲出九药,全身皆是宝 ”,生于水泽、池塘、沼泽或水田内,野生或栽培。《本草纲目》记载荷花、莲须、莲房、莲子、莲芯、荷叶、荷梗、藕、藕节等均可入药。
探秘“藕”的洞洞
藕断丝连:藕丝是藕里的一种纤维,它能给藕输送大量的营养。这些藕丝就像弹簧一样,在能够承受的限度内就不会被拉断。
别有洞天:
1.藕一般分为七孔藕和九孔藕,七孔藕含淀粉量高,水分偏少,九孔则相反。七孔藕生长在南方的水塘里,九孔藕生长在北方叫田藕。
2.植物的生长离不开空气,这些七孔就是空气的通道,通过荷叶的茎把空气输送到淤泥里哦。
藕的印记
莲藕拓印、彩泥制作莲藕
“藕”的美食
藕可以做成什么好吃的呢?小小厨师出现了,经过讨论踏上有关藕的美食制作之旅。
藕的游戏
老鹰抓小鸡
种藕–学习种植及观察
寻藕记–社区或园区
小雨伞–荷叶
活动小结:与“藕”相遇跳蚤市场
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