一、活动目标 1、通过角色扮演，初步了解厨师和服务员角色的职责2、喜欢参与“买卖”游戏，在游戏中学会与人交往，体验游戏带来的乐趣3、能够按数取物，理解数与物的对应关系二、活动准备经验准备：了解过超市的物品摆放，有过去超市购物的经验材料准备：“喜洋洋”超市、超市图片、超市里的食物，电子书、购物小篮子每人一个、采购单；厨师帽、服务员帽子，餐厅里的餐牌，餐厅里的各类食物。三、活动过程（一）、导入活动（1）欣赏电子书，幼儿参与讨论。 1、出示电子书第二到五页，播放故事《美味汤》。师：“请小朋友们欣赏故事《美味汤》。”2、提问：① “老师和小朋友在玩什么游戏啊？”（玩煮汤的游戏）②欣欣，文文和姗姗分别喜欢吃什么食物呀？（鸡蛋、面包、水果）“请你们说说你们喜欢吃的食物有哪些啊？”（用我喜欢吃_____说一句话）“请你们说说这些食物中有没有不喜欢吃的？”（我不喜欢吃____）小结：老师发现有些小朋友喜欢吃肉类，不喜欢吃水果，有些小朋友不喜欢吃蔬菜；这样是不够营养的，要每种食物都吃，样样都吃身体棒。我们班上也有些小朋友不挑吃，每次都把饭菜吃得干干净净，值得老师表扬；小朋友要珍惜粮食，不能浪费。”3、播放超市图片，引导幼儿说出超市里面的食物是分类摆放的。①“小朋友，你们知道这些食物是在哪里买的吗？”（市场、超市）②“你们有没有去过超市呀？是跟谁去的呀？超市里的东西是怎样摆的？”（二）、游戏“采购食物” （1） 我们的餐厅里有的食物已经没有了，现在要请小朋友们去帮忙采购，采购单在这里，请你们按照采购单上去采购。 （2）小朋友人手拿一个购物篮去购物。每人的采购单不一样，如：A小朋友1个雪梨2个苹果；B小朋友购买3颗糖果1瓶可乐；C小朋友购买2个胡萝卜2颗草莓等。 （3）购物结束后，三个老师一个个验证。鼓励幼儿说出自己购买的食物（你买了什么？买了多少？）（家长协助验证）（4）现在请小朋友把物品分类放回货架上去。 （三）、角色扮演游戏“快乐餐厅” 小朋友，刚才我们去给餐厅购回来了许多食品，一起来品尝餐厅里的食物吧。小朋友分角色进行游戏，有的当顾客（拿点餐牌）有的当服务员（戴平帽）有的当厨师（戴尖帽）好，也请我们的爸爸妈妈参与到孩子的游戏当中，一起来玩吧。 点餐牌服务员工作牌 （四）小朋友听音乐将各类玩具归类，结束活动 活动反思： 此活动是个综合的活动，小朋友有充分操作的机会，利用各种感官，体验购物和点餐的快乐。老师准备了丰富的材料，能够人手去购买不同的物品，小朋友玩得很开心。在操作中，小朋友学会看购物单进行购物，按照购物单上的数量去点数。购物环节，每人都参与，而且都买对了，感受了购物的快乐，从中也掌握了数与量的对应关系。另外一个环节是点餐，小朋友分角色进行游戏，有的当服务员，有的当厨师，还有的当顾客，每个角色都有自己的道具。顾客在点餐环节，尝试运用水彩笔在点餐牌上画圆圈，一个圆圈表示一份。然后由服务员去跟厨师领取食物回来。不过在这个环节中小朋友对餐牌上的数量表示得不清晰，能够清楚点一份，但两份的比较少，还不能很好的运用画圈来表示。另外服务员与厨师和顾客之间的交流比较欠缺，还需要继续玩，提升小朋友对三个角色的认识并且使用上礼貌用语。这个活动还需要完善的方面是：1、幼儿在进行扮演游戏的环节礼貌用语的运用上药加强；2、服务员对于自己的工作要求不是很到位，在与顾客的沟通之间比较欠缺。3、在进行餐厅游戏的环节幼儿在去取餐的环节会比较乱，要多练习。
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