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每一个温暖的教育
从美好的相遇开始
关乎孩子
关乎家长
关乎爱与情怀
关乎我们共同的期望
2021年12月29日
我们与您一起带着信任
带着情怀
共赴了一场爱的相约
2021年12月29日下午,来自各行各业的家长代表,与幼儿园膳食管理委员会成员、工会代表、教师代表们一起,怀揣着对幼儿家庭教育的全心关注和充满爱的教育情怀,相约在银川市第一幼儿园,共同召开第八届膳食管理委员会会议。
家长代表们在后勤主管周纯洁老师及膳食部门教师的带领下,先后参观了后厨、快检室、及园所文化。
在后厨,家长代表们陆续参观了我园的4D管理制度、操作流程、各个功能间等,重点对我园后厨以蓝牙秤为载体的信息化管理进行了全面了解。科学精细的制度管理,规范明了的操作流程,智能精确的收验环节给家长们留下了深刻而美好的印象。
家长们通过参观一楼走廊以及园史馆,领略了我园的园所文化。深感我园在党总支书记张欣同志的带领下,逐渐走出了一条文化立园、理念树园、规划建园的新路子,在全区学前领域园所发展方面起到了积极的引领示范作用。
参观结束后,家长们来到二楼会议室,与我园参会代表们一起座谈。会议由膳食委员会主任——小五班康沐可妈妈张嘉玥主持。代表们首先在膳食主管马晓萍老师带领下学习了膳食委员会制度及职责,接下来副园长王燕华同志则向各位代表们介绍了膳食管理委员会的人员构成、工作目标等,希望委员们在我园的膳食工作中能够群策群力,起到参与、监督、宣传、服务的作用。她提出,学校教育和家庭教育是一体的,家长也需以身作则,站在我园新的三年规划、站在《家庭教育促进法》的高度,小手拉大手,为幼儿的家庭教育做出自己应有的贡献。
后勤主管周纯洁同志向参会代表作了2021年膳食工作汇报。她从团队建设、食堂资质、食材配送、4D管理、食谱制定、食育课程、智慧膳食、收费情况这八个方面就膳食管理工作与委员们进行了交流。希望家长们能提供更多更好的建议,让我园的膳食管理工作更上新台阶。
膳食管理委员会主任、家长代表交流发言。并填写了意见征集表。小八班闫子霖的家长表示,不仅是为一幼后厨的干净整洁所叹服,更为我园精细化4D管理制度及制度落实情况所折服。从各种记录表里能看出,一幼后厨的管理工作是扎扎实实、脚踏实地做出来的,一如既往的坚持非常不容易,说明银川一幼的膳食管理工作极其认真到位。带量食谱的制定也非常符合《中国居民膳食指南》所推荐的营养搭配及营养素含量,这是普通家庭在日常生活中很难做到的。但是银川一幼不仅做到了,还做得十分到位。“震撼”,成了家长们一致的用词,他们纷纷表示:没想到幼儿园的后厨是如此的整洁。这样干净的后厨,做出的营养搭配科学、色香味俱全的饭菜,家长们怎能不放心孩子在园的用餐安全营养。
家长发言结束后,党总支书记、园长张欣同志作总结讲话。她指出,家长们的发言是鼓励,更是责任。我园一贯在膳食工作上动脑筋、转观念,2010年就成为了宁夏最早采用食材配送管理的幼儿园,如今更是率先采用了蓝牙秤进行菜品验收入库,真正做到了过程全透明、全公开,使采购验收环节始终处于被监督的过程中,让家长们的每一分钱都‘费’尽其用,不出纰漏。《家庭教育促进法》的颁布,让“家事”变成了“国事”,希望家长们担起教育责任,做好榜样,积极参与食育课程的实施,参与到幼儿膳食的实际工作中;并从家庭教育的角度出发,为幼儿进行进餐礼仪、光盘行动教育,以身作则,率先垂范,扣好孩子人生第一颗纽扣。
会议最后,后厨老师们为各位代表们献上了自制的精美蛋糕、点心、与水果,家长们赞不绝口,再一次肯定了后厨老师们的专业制作水平。
第八届膳食管理委员会会议在温馨、祥和的氛围中落下了帷幕。本次会议发挥了膳食管理委员会的监督作用,增强了膳食管理透明度,搭建了家园共育的桥梁。我园将继续开拓创新,不断强化膳食管理工作,提升膳食服务品质,助力幼儿健康成长。
心与心的交流,
情与情的并肩。
因为孩子,我们相聚在一起;
因为信任,我们会倍加用心。
愿我们家园携手,
共同建设孩子的乐园,
家园共育的大花园。
文|宁小娟 图|范嘉 刘敏
编辑|刘敏 审核|周纯洁