一年好景君须记
最是橙黄橘绿时
与橘子的邂逅
HELLO ORANGE
中五班 班本课程
缘起
遇 见 橘 子
橘子大讨论
依依
你知道橘子长在哪里？。
橘子长在树上，我还知道橘子有很多品种，柑橘、金桔……
洋洋
依依
橘子表面白白的是什么？
橘子皮可以用来做什么？
洋洋
橘子大调查
橘子的种类
橘子的结构
感官与橘子的碰撞
中班孩子的思维方式是具体形象的，于是我们通过看看、摸摸、闻闻、剥剥、数数等多种感官方式探究橘子的特征。
看看、摸摸、闻闻
剥一剥橘子
数一数橘子
橘子大揭秘：橘子最外层是橘子皮，在中药里叫作陈皮。剥开橘子就可以看到橘子肉上面的白色脉络叫橘络。橘子吃起来酸酸甜甜，大多数是10瓣左右。橘子有丰富的营养，秋冬季节吃它最合适不过了。
教师思考
《指南》中指出要根据中班幼儿年龄的发展特点，能用多种感官或动作区探索物体，关注动作所产生的结果。为此，在以上活动中我们引导幼儿通过多种感官进一步探究加深对橘子的直接感知。活动中，幼儿通过亲手操作，加深他们对橘子的进一步了解。
Autumn
Equinox
玩转 橘 子
《指南》中指出：“支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案和解决问题”。
橘子沉浮
幼儿在实验中感知没有剥皮的句子好像穿了一件救生衣，会浮在水面上，而橘肉则会沉入水底。孩子们体验到了探究实验的乐趣，培养了孩子的观察能力，激发好奇心。
穿橘皮
晒橘皮
教师思考
一条条带着清香的橘皮项链挂晒在走廊，在自主实践过程中，孩子们自主探索，发现问题，解决问题，运用多感官感知橘皮，共同感受大自然的魅力。
Autumn
Equinox
创 意 橘 子
《指南》中指出每个孩子心中都有一颗美的种子，教师要创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵区感受和发现美。
一筐橘子
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橘子表情
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橘子大变身
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教师思考
在孩子眼中，橘子全身都是宝，是创作的最佳素材，他们用自己独特的表征表述在游戏中学习、体会、感受、收获。孩子们通过画一画，贴一贴等表达方式来展现橘子创意作品，不仅提升了对艺术审美的创造力，还发展了孩子的观察能力和操作能力。
舌尖上的橘子
小小的橘子含有丰富的维生素C外，它还能做成各种美味的食物，今天就来一起学做橘子罐头吧。
橘子罐头
步骤1
橘子皮剥开，把橘子果肉分成一瓣一瓣，并把果肉上的橘络撕干净。
步骤2
果肉洗干净，锅内加入清水开火，待水温热后加入冰糖并搅拌至融化。
步骤3
在糖水中加入洗干净的果肉，并搅拌均匀，盖上锅盖，小火熬制几分钟。
步骤4
关火，装入干净的罐头内，放置冷却，橘子罐头就做好了。
教师思考
“一日生活皆课程”，本次的课程基于中班幼儿对橘子的兴趣和需要而生成的橘子探究课程，利用园内资源、家长资源等，开展了橘子的系列活动。孩子们在活动中学会观察、思考，通过亲身体验和动手操作，孩子们的语言表达能力、创造力、动手能力等都获得了发展。
关于橘子的探究还在进行中，
未完待续…
