金秋八月,桂花漫野月饼飘香,小朋友们在这个时候来了解中国传统文化,再合适不过了。月饼,是中秋佳节必不可少的元素,不仅味道万千,款式也层出不穷,让小朋友们了解中秋,感受中秋,便可以先从制作月饼开始吧!
准备:彩泥、各种工具、模具
市面上有很多制作月饼的压花模具,很漂亮,制作也会很简单。运用身边随处可见的瓶瓶罐罐,也会有不错的效果。
制作彩泥月饼可以有很多种方法,可以根据小朋友的年龄、技能水平和能运用的工具不同,老师们做出相应的选择和调整。
A、纯手工月饼
彩泥搓圆,压扁,利用瓶盖、工具刀,压出周围的花边,制作出月饼的底模。
在底模上进行装饰,年龄较小的小朋友,可以做简单的图样,选择简单的颜色,中大班的小朋友,就可以增加难度,让他们尽情的发挥想象力创造力,大胆的创作吧!
老师在这里就需要注意:
1、指导幼儿基本的操作注意事项,比如彩泥的粘合度、画面的布局不要超出底模等;
2、不要刻意固化孩子的想象力,哪怕他想做个飞机坦克的月饼,又如何?
3、对于完全没想法的孩子,老师可以根据平时他的喜好,适当的引导。比如:“你不是最喜欢吃苹果吗?我们在上面放个大苹果好吗?”
B、模具月饼
这是最像真实月饼的彩泥月饼,有模具,操作就相对简单很多。那么如果是大班的小朋友,我们就需要给他们在使用模具的同时,增加一些难度。
1、真实的月饼制作感受。包馅!在压膜之前,加入包馅的环节,让小朋友感知,月饼就是这样被制作出来的!
2、增加颜色的叠加。选择两种或两种以上的颜色,放入模具中,压出来的效果是不是很漂亮?
C、刻字月饼。大班的小朋友可以考虑制作有字符的月饼,用简单的工具刀或者铅笔,将要写的字在纸上设计好,再刻上去。还可以写上自己名字,送给爸爸妈妈做中秋节礼物呢!
最后,可以找一些月饼或者小蛋糕的盒子,把做好月饼放进去,简直漂亮极了!
中秋将至,带着你的小朋友们,一起来动手做吧!