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大班社会活动瑞金特色美食教案反思

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活动目标:

  1、知道家乡有名的美食,并产生热爱家乡的情感。

  2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用,并激发幼儿设计广告的兴趣。

  3、培养幼儿敏锐的观察能力。

  4、发展幼儿思维和口语表达能力。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  
活动准备:

  1、特产实物图(如:黄粘米果,烤豆干 ,荸荠,香芋,番薯叶子米果,倒番薯。肉圆,鱼丸,板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一部分真的实物

  2、了解各乡镇的特产美食及食用方法

  
活动过程:

  一、谈话导入课堂。

  教师:你知道我们瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片)

  二、介绍瑞金特产美食和食用方法。

  教师:孩子们刚刚说到了许多瑞金的特产美食,谁来说说有哪些有名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说,说对了出示相应的实物图片)

  教师:原来小朋友知道的特产和美食还真不少,可是,除了知道,你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言讲述自己知道的小吃和食用方法),

  教师小结:原来,我们瑞金的红鱼,香芋,米酒,擂茶,肉圆,万田的黄年米果,壬田的烤豆干,九堡的番薯叶子米果,仙米冻,谢坊的倒番薯干,日东的板栗,水星岭的荸荠等非常的有名,可是,你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多,那你们有什么办法让更多的人去了解这些特产和美食呢?(做广告)

  三、请幼儿学做广告。

  1、激发孩子给美食做广告的兴趣。

  教师:我们瑞金有这么多好吃的,如果要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食,就必须做广告,其中电视广告是效果最好,覆盖面最广的一种,如果让你来给大家介绍瑞金的特产和美食,你会如何做广告?你想给什么食物做广告?

  2、教师示范做广告。

  教师:(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙米冻吧!

  3、请幼儿思考如何做广告。

  教师:在做广告的时候,你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的特产美食。

  4、请幼儿说说自己想的广告词。

  四、结束活动:

  教师:现在,我们的广告做的非常好。这样的话,我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做,所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法,好不好?

 
 活动反思:

  孩子们对自己所熟悉的事物最感兴趣,他们善于观察、模仿,在编演广告的过程中,他们进一步感受、表现广告的无限创意,他们的童真、童趣在创编中得到了充分的体现,他们的主动性、参与性也得到了一定的增强。活动在培养幼儿社会性发展的同时,还丰富了他们的想像力。他们思维的灵活性和创造性也进一步提高,口语表达也得到了锻炼。

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