咬下去的那一口，就想妈妈和外婆了｜ 征集

童年有很多事，都不记得了。但有时候，看到、尝到一些食物，一些远去的记忆就会瞬间涌来。

有一天，我下班经过一个路口，一位大姐穿着羽绒服，戴着袖套和口罩，熟练地炸着臭豆腐，几人围在小餐车前。我闻着那个臭味，一下就想起我的语文老师。我曾在学校后门买臭豆腐，被她逮个正着，她一边说我，“吃这些垃圾食品，不怕拉肚子呀！”一边问我付钱没有，把钱给我付了，然后说：“以后吃点健康的。”我很尴尬地笑着答应。

长大后，我不吃臭豆腐了，但它于我而言，成了一个特别的记忆。 

还有外婆的米花糖。小时候在乡下，没有什么零食吃，一到放寒假回到外婆家，外婆就会给我和哥哥做米花糖。糯米要提前浸泡数小时，蒸熟成米饭后摊开阴干，1-2天后直至完全硬透，才能搓散成颗粒。阴干的米饭粒需用擀面杖碾散，过筛去除粉末，然后用油炸制米花。

我很少参与前面的过程，但我深深地记得要将炸米花、花生、芝麻等倒入糖浆，快速翻拌均匀，非常吃力，而且一手都搞得粘糊糊的。我跟着瞎掺和的好处是，可以偷吃手里的糖渣。

直到现在，我不爱吃糖了，但每到过年，我还是会吃一封米花糖，那是外婆的味道。 

在日敦社生活的这几年，晔子姐经常下厨。我记得她烧的“泡椒三角峰”，尤其是那鱼汤泡着米饭的美味；记得凉拌酸辣兔丁的爽口，吃得停不下来；还有每年都吃的香肠、腊肉、猪头肉，尤其是香肠和猪头肉可以让我下两碗饭。今年年初她没有精力做香肠，但却做了酱肉，成为今年的记忆。

我有时候在想，也许晔子姐老了，在某个遥远的夜晚，我们再看到这几个菜，都会想起大家在一起工作和生活的日子。 

味觉，像藏在记忆迷宫里的魔盒，钥匙就是闻到、尝到的那一口，一些重要的人，一些美妙的故事，就这样被打开了。 

这些年，日敦社一直在分享“好的生活，就是好的教育”，我们也很熟悉教育界那句著名的话，“学习无处不在，在风中，在河流，在食物里，在传统仪式上，在家庭和朋友的爱之中。”这些并不遥远，我们每个人都有类似的生命体验。

我们希望，以食物之名，让人与人之间的关系、情感流动起来。 

因此，我们发起关于「童年与食物」的故事征集。希望，你也可以分享这样和食物有关的特别记忆。那可能是妈妈的味道，可能是童年的味道，可能是爱情的味道，也可能友谊的味道…… 

之前，我们也收到了很多朋友发来的关于吃日敦社的香肠的感受，我印象中，有一位在深圳工作的老师太喜欢这个味道，她自发在小区的群里分享给了更多的人，也由此结识了一些新朋友。

所以，如果你曾经吃过这份带着晔子姐童年记忆的川味香肠，也欢迎你写下和这个味道有关的故事。 

征集要求：

• 主题：“童年与食物”

• 字数：300字以内

• 用途：征集后如果被选用，我们将会发布在公众号上分享出来。

• 福利：被选用后，你将获得日敦社川味香肠/腊肉/猪头肉每斤少10元的优惠一次。

• 如果你是日敦社的老顾客，跟我们讲述你与日敦社的川味年货的故事，你将获得复购晔子川味年货85折福利一次。

关于日敦社的香肠

四川爱麻辣味是刻在基因里的，吃麻甚至可以追溯到汉朝。这款香肠，色泽莹润饱满，麻辣鲜香直击鼻腔，嗅觉比味觉更先感受到其鲜活和熏香。轻咬一口，红油溢满唇齿间，浓厚肉香和麻辣味，因烟熏味十足而毫不油腻。