一周食谱
营养搭配
2025.1.26—1.30
星期一（1月26日）
腊八
早点
24小时铂金奶 酱香鸡肝
午餐
青瓜兔丁（兔肉 青黄瓜 甜椒 ）
肉末芹菜（猪肉 芹菜 ）
双色花椰菜（西兰花 花菜 ）
菌香鱼片汤（茶树菇 虫草花 上海青 鲈鱼 ）
玉米米饭（大米 玉米粒 ）
午点
香梨 皇帝柑
晚餐
腊八粥（糥米 大米 红豆 黑豆 绿豆 薏仁 莲子 花生 红枣 ）
酱肉包（猪肉 面粉 ）
麻酱油麦菜（油麦菜 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：菌香肉片汤（茶树菇 虫草花 上海青 猪肉 ）
牛奶过敏代餐：无糖黑芝麻糊
坚果过敏代餐：山楂条
星期二（1月27日）
早点
24小时铂金奶 综合坚果
午餐
口蘑蒸鸡（白口蘑 香菇 鸡肉 洋葱 ）
肉末芦笋（芦笋 猪肉 ）
清炒土豆丝（土豆 ）
棒骨豆汤（豌豆尖 豌豆泥 棒子骨汤 ）
糙米饭（糙米 大米 ）
午点
红心火龙果 耙耙柑
晚餐
骨汤杂酱面（切面 大白菜 猪肉 平菇 ）
白灼虾（淡水虾 ）
百合南瓜（百合 老南瓜 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：芝麻兔腿(兔腿 ）
牛奶过敏代餐：无糖豆奶糊
坚果过敏代餐：山楂条
星期三（1月28日）
早点
24小时铂金奶 腰果酥
午餐
酱香鸭丁（鸭脯肉 青豆 胡萝卜 ）
甜椒肉丝(甜椒 猪肉 )
坚果菠菜（菠菜 松子仁 ）
牛棒骨菜心汤（菜心 棒骨汤 ）
黑米饭（大米 黑米 ）
午点
砂糖橘 皇冠梨
晚餐
红烧肉焖鹌鹑蛋（猪肉 鹌鹑蛋 土豆 ）
鳕鱼煎蛋（鳕鱼 鸡蛋 ）
山涧叠翠（山药 木耳 ）
棒骨藕汤（藕 棒骨汤 ）
高粱米饭（大米 高粱 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：小葱瘦肉煎蛋（猪肉 鸡蛋 ）
牛奶过敏代餐：无糖黑芝麻糊
坚果过敏代餐：山楂条
星期四（1月29日）
早点
24小时铂金奶 原味核桃仁
午餐
杏鲍菇黑椒牛柳（牛里脊 洋葱 杏鲍菇 ）
宫保肉丁（猪肉 青笋 ）
上汤娃娃菜（娃娃菜 ）
棒骨萝卜汤（白萝卜 大骨汤 ）
二米饭（小米 大米 ）
午点
脐橙 红富士苹果
晚餐
骨汤鱼肉抄手（小白菜 乌鱼 猪肉 面粉 番茄 大骨汤 ）
糖醋里脊(猪里脊 )
奶香甜玉米
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：骨汤鲜肉抄手（小白菜 猪肉 面粉 番茄 ）
牛奶过敏代餐：玉米糊
坚果过敏代餐：山楂条
星期五（1月30日）
散学典礼
早点
24小时铂金奶 巴旦木
午餐
糥米排骨（排骨 香芋 ）
韭黄肉丝（韭黄 猪肉 ）
粉丝莲白（鸡心莲白 绿豆粉丝 ）
鲫鱼豆腐汤（豆腐 小白菜 鲫鱼汤 ）
红豆米饭（红豆 大米 ）
午点
大蓝莓 红心猕猴桃
晚餐
鸡汤菌蔬火锅（里脊酥肉 自制牛肉丸 午餐肉 番茄 大白菜 海鲜菇 蟹味菇 土豆 藕 青笋尖 豌豆尖 鸡汤 ）
马蹄竹蔗水（马蹄 甘蔗 ）
红薯米饭（大米 红薯 ）
特殊儿童
鱼类、海鲜禁忌：棒骨豆腐汤（小白菜 豆腐 棒骨汤 ）
牛奶过敏代餐：银耳汤
坚果过敏代餐：山楂条
温馨提示：本食谱红色字体为节气、节日食材，绿色字体为护眼食材。
一审：各园区保健医生（员）
二审：高玉陶
三审：王霞
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