小雪
小雪,是24节气中的第20个节气,是冬季的第2个节气。一般在每年的11月22日或23日,太阳在小雪这天到达黄经240度。
《月令七十二候集解》曰:”10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”
“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:”小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
小雪三候
一候虹藏不见 |
虹是大气中一种光的现象,是大气中的小水球经日光照射发生折射和反射作用形成的彩色圆弧。小雪之后温度降低,北方的降水以下雪为主,不再下雨,因此也见不到雨虹。
二候天气上升地气下降 |
天地间阳气上升,阴气下降,阴阳不交,天地不通,万物失去生机。
三候闭塞而成冬 |
天地闭塞,进入了寒冷的冬天。
小雪美事
小雪习俗
腌肉腌菜 |
南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”此时空气干燥、寒冷,正适宜做香肠、腊肉。于是小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。看着各种腊肉在阳光下闪着油光,仿佛都可以闻见严冬里那碗腊味饭的甜香。
晒鱼干 |
渔民会将鱼剖开,洗得干干净净,再抹上盐腌制,挂在鱼架上暴晒。海水的咸,鱼肉的鲜,还有阳光的热,融合在一起就是时间酝酿的好味道。
吃糍粑 |
南方一些地区会在这天吃糍粑。炸得金黄的糍粑,米香浓烈,大冬天里既能补充热能,又美味可口。有人说,身在异乡咬一口,都是满满的乡愁。
小雪の诗
《小雪》
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
《小雪》
唐·无可
片片互玲珑,飞扬玉漏终。
乍微全满地,渐密更无风。
集物圆方别,连云远近同。
作膏凝瘠土,呈瑞下深宫。
气射重衣透,花窥小隙通。
飘秦增旧岭,发汉揽长空。
迥冒巢松鹤,孤鸣穴岛虫。
过三知腊尽,盈尺贺年丰。
委积休闻竹,稀疏渐见鸿。
盖沙资澶漫,洒海助冲融。
草木潜加润,山河更益雄。
因知天地力,覆育有全功。
《初冬》
南宋·陆游
平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。
枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。
暮年自适何妨退,短景无营亦自长。
况有小儿同此趣,一窗相对弄朱黄。
大人可以陪孩子做的事
1. 雪后观鹤
“鹤鸣人长寿”,鹤是长寿的象征,因此有仙鹤的称呼,在中国传统文化中有着重要位置。鹤一般是雌雄相随,相生相伴,体型纤长,举止优雅,具有很高的德性。尤其当雪后,大地洁白,鹤舞其中,虽然孩子们懂的不多,但是这种独特的中国审美、东方韵味会深刻印在孩子心中。
2. 夜间观星
“小雪”节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西。每晚20:00以后,若到户外观星,可见北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务,为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空,冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头儿了。
大人们不妨给孩子们普及一些简单的天文知识,比如如何辨识星座、星座与方位和节日的关系,如“猎户正南,就要过年”等,拓宽幼儿知识面,引导幼儿热爱科学。
3. 给树木保暖
北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。此时不妨请小朋友们帮忙,并向绿化工人叔叔们沟通学习,借此了解植物是怎样越冬的,我们应该如何保护它们,培养爱护自然的感情。
4. 腌肉泡茶
以前没有冰箱,交通运输也不发达,漫长的冬天吃什么来度过呢?智慧的中国人就想到了土法贮存的方式,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”,小雪之后可以带孩子寻找合宜的地点亲自挖坑,或者寻找地窖,尝试下古人的贮藏方式。
小雪的浪漫
小雪的雪是轻盈的,片片玲珑,飞扬无定处,迷濛又徘徊。戴叔伦诗:“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。”过完小雪,一年中仅剩下最后四个节气了,趁着房檐积雪尚存,说一句:冬日快乐。
小雪这个天真烂漫的节气,因为没有冷到你出不了门,又刚好有借口与人依偎取暖。
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