福建省卫生厅昨日确定省首批25家食品卫生监督量化分级管理A级单位。卫生监督部门将对这些单位进行简化监督。
 福州蓓蕾 幼儿园 食堂、福州市直机关 幼儿园 食堂和福建省外贸中心酒店、闽江饭店、福州金源国际大饭店、福州大饭店、福州三明大厦酒店等共25家单位成为首批A级单位。
 据悉，去年，福建省在餐饮业、直饮水企业、学校食堂、食品添加剂企业试点推行食品量化分级管理制度。根据经常性卫生监督的量化评分数据总和，将这些单位分为ABCD4个等级，Ａ级单位监督简化，Ｄ级单位将不予许可或次年不予验证。
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