摘要：
美术手工教学是学前教育美术教学的重要组成部分之一，它以美术手工为重要平台，引导幼儿创造性地使用各种工具和材料，制作出一系列手工作品，能够不断提升幼儿的手工技能。随着幼儿教育的不断发展，美术手工教学在学前教育专业教学中具有重要地位，美术手工成为学前教育专业学生必须掌握的一项工作技能。高职教师要与时俱进，不断加强美术手工课堂教学，从而为社会培养出大量的高素质幼儿教师。文章立足于学前教育，主要从四个方面探究美术手工教学。
关键词：
学前教育；手工教学；实践研究
一、注重示范教学实效
美术手工课具有较强的综合性、实践性和实用性特点，但是部分学前教育专业的学生没有经历过专业化的美术训练，美术基本功比较薄弱。实际的幼儿美术手工教学中常常会涉及许多制作技法问题，而学生对于制作技法的理解单靠教师的语言表达和讲解是远远不够的。因此，要想不断提高学生对手工制作技法的理解，教师就需要不断加强示范教学，让学生直观、形象地了解手工制作的整个过程，快速掌握制作技巧。如，在教学生制作卡通木偶时，学生头脑中对木偶的制作过程没有印象，教师要充分发挥示范教学的实效性，利用白布、棉花、纸杯、彩钉、皮筋等材料，为学生演示一个“县官”木偶的制作过程。示范教学既可以让学生通过观摩了解卡通木偶的制作过程，又可以不断启迪学生的思维，激发学生的创作欲望，使学生能够制作出不同的卡通形象。示范教学能够充分调动学生制作的积极性，使学生了解和熟悉手工制作的全过程，对手工制作形成表象认识，激发学生的形象思维，促进其积极探索，从而不断提升美术手工教学的实效性。
二、不断充实教学内容
充实教学内容是优化美术手工教学的重要途径，高职教师要不断拓展学生的学习渠道，结合实际教学内容和学生的学习情况，深入挖掘和整理民间美术手工内容，在学前教育专业美术手工教学中引入民间美术资源，适当为学生介绍一些优秀的民间手工艺术，实现民间手工艺术与现代美术手工教学的巧妙融合，让学生在学习美术手工制作时可以有效地借鉴民间手工艺术的制作经验，使当前手工课的结构更加科学、合理，从而不断拓展美术手工教学内容，大大开阔学生的视野，有效提升学生的综合素质。如，剪纸是我国一种重要的民间美术形式，在教学“剪纸”这一内容时，教师可以在课堂教学中引入学生喜闻乐见的民间手工艺术窗花和喜花。它们是比较传统的民间剪纸形式，其制作技法非常精妙，能够给学生一种镂空的艺术感受。学生通过欣赏窗花和喜花的制作过程，能够有效地掌握一些剪纸的基本技法。教师通过在课堂教学中不断充实教学内容，能够提高学生的学习兴趣，有效地激发学生的创造灵感和创作欲望。
三、与幼儿教学相结合
高职学前教育专业的培养目标是为社会培养大量高素质的幼儿教师。如今，家长对幼儿教育提出了更高的要求，希望幼儿在学前教育中不仅能获得基础知识，而且能培养综合能力。所以，美术手工教学作为高职学前教育专业教学的重要课程，应该与幼儿园教学相结合，不断培养学生的实践能力。因此，教师要根据当前幼儿园教学的需求积极组织美术手工教学内容，实现学校和幼儿园的有效链接，从而为学生就业奠定坚实的基础，使他们能够更好地胜任幼儿园教育教学中活动的设计、教室环境的布置和幼儿手工制作教学等各种工作。在实际美术手工教学中，一方面，教师要重视对学生进行实训教学，充分发挥学校实训室的功能，让学生在特定的环境中进行训练，根据幼儿园的具体环境进行分角区布置设计；另一方面，教师要同幼儿园合作，建立学生实习基地，定期组织学生到幼儿园实习，让学生运用所学的美术手工制作知识技能指导幼儿园教学工作，从而让学生将理论知识与实际相联系，不断提升学生解决实际问题的能力，实现学以致用的目标。
四、积极开展课外活动
课外活动是美术手工教学不可缺少的一个重要环节，是课堂教学的有效延伸和补充，能够充分发挥学生的积极主动性。美术手工制作是深受幼儿喜爱的课程。幼儿教师也可以利用美术手工技能布置幼儿园环境，自制教学道具。因此，学前教育专业学生需要学好美术手工课程，不断提高创新精神和设计能力。教师要根据教学内容和美术专业的特点，积极开展丰富多彩的课外活动，同时，组织学生观摩并进行积极评价，从而不断提升学生学习的积极性，让学生学以致用，全面提升美术手工教学的效率和质量。教师还可以从学生对美术手工的兴趣出发，组织学生开展手工兴趣活动小组，并定期举办手工制作活动或者手工作品成果展览，让学生在相互交流中有效地掌握相关的手工制作过程。如，在教学《泥工》一课时，教师在学生充分掌握泥的捏、团、搓和卷等基本技能的基础上，让学生以小组为单位，利用橡皮泥进行“最喜欢的小动物”泥塑作品比赛活动。在学生创作完成后，教师根据每个组的实际创作水平评出三个等级的奖项，并且从每一等级中选出一份作品为学生展示。教师通过开展课外活动能够形成一种学习手工制作的氛围，提升学生参与课堂教学的热情，使学生的创作和实践能力得到有效发展。
总之，随着幼儿教育的不断发展，社会对高职学前教育专业学生的素质提出了更高的要求。新课改形势下，教师要顺应时展的需要，不断创新教学方法，有效提高学前教育中美术手工教学的效率，为幼儿园输送大批合格且具有实践能力的幼儿教师。
作者：牟贺贺 单位：阜新高等专科学校
参考文献：
[1]安然.学前教育手工制作图典.广西美术出版社，2011.
[2]达朝辉.论高校学前教育专业手工教学材料选择及创新.课程教育研究，2015（29）.
【学前教育美术手工教学实践】
