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“一米菜园”的收获

2022-09-05 分类：园所风采 收藏
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2016/10/27

一米菜园

收获
“一米菜园”的收获-幼师课件网第1张图片
“一米菜园”的收获-幼师课件网第2张图片
摘菜啦！
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今年的播种日，我们在“一米菜园”的格子里装满了新土，种下蔬菜的种子，浇灌、施肥，不用任何农药，我们得到了一个纯天然的生机勃勃的菜园。
霜降过后，幼儿园的“一米菜园”也迎来了今年的最后一个收获日。
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“

  小班的弟弟妹妹们，
            “一米菜园”喊你收菜啦！
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小班——绿油油的小白菜
对小班的孩子来说，了解“小种子变成绿油油的小白菜”是一个奇妙的体验，需要浇水、施肥和耐心的等待。今天的收获日，孩子们通过视觉、触觉、嗅觉等多重感官在收菜活动中积极活跃地体验着……
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←
收菜
朱子奕：呀！我拔不动啊，谁来给我点力量啊！
洗菜
→
王子衿：我特别想洗小白菜，可是摸到它的时候觉得怎么那么扎手，所以就不敢碰了。
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←
送到食堂
王墨涵：梁师傅，我们今天可以喝蔬菜汤吗？
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王钰萱：我明年想自己播撒小种子，然后等它长大，等到收获日再去拔菜。
李墨涵：我觉得上面有一点刺，可是没事，我是男子汉，我就拔了一棵又一棵，拔了好多，我很高兴。
谌仲匀：一棵菜长这么大太厉害了！
陈益清：菜菜到小朋友的嘴里它会很开心，到了垃圾桶它就会很伤心，我们要吃光它。
小班活动线索
思维导图
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活动线索：今天的收获日，孩子们一起摘菜、洗菜，用双手与食材建立联接，带着愉悦的心情期待美味蔬菜汤。通过“一棵白菜的成长史”真正体味“粒粒皆辛苦”，也爱上好吃的菜菜。
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“

能干的中班小朋友，
    和蔬菜来一场美丽的邂逅吧。
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中班——蔬菜变变变
中班的孩子，在对常见的各类蔬菜有了感性的认知的基础上，能更积极主动地尝试去创造，通过做蔬菜面、蔬菜饼、烤红薯、扎染，体会食物带给我们不同的乐趣。
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“一米菜园”的收获-幼师课件网第14张图片
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“一米菜园”的收获-幼师课件网第16张图片

采摘活动之苋菜扎染
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 红苋菜
+一双灵巧的小手

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将色泽鲜亮的红苋菜沿根部以上剪下，收集备用。
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“一米菜园”的收获-幼师课件网第21张图片
将采来的苋菜捣碎，出汁。
准备好浅色的或易着色的小布片，用线在被印染的小布片打绞成结，进行印染，然后把打绞成结的线拆除。
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“一米菜园”的收获-幼师课件网第21张图片
晕色丰富，变化自然，趣味无穷。更使人惊奇的是扎结每种花，即使有成千上万朵，染出后却不会有相同的出现。这种独特的艺术效果，是机械印染工艺难以达到的。
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中班活动线索
思维导图
“一米菜园”的收获-幼师课件网第27张图片
活动线索：对于中班孩子来说，收获不仅仅停留在了解蔬菜的生长过程的认知层面，更是通过实际操作，加深与大自然的联接。在今天的收获日里，我们一起收获蔬菜，尝试制作蔬菜相关的美食，并在此基础上利用蔬菜进行艺术创作活动，感受生活的丰富及创造的美好。
“一米菜园”的收获-幼师课件网第28张图片

“

大班的哥哥姐姐，
                  收菜别忘松松土。
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大班——神奇的土地
大班的孩子更关注这片土地是拥有着怎样神奇的力量：不管种下去什么种子，到了收获的季节，我们总能看到惊喜，我们对它充满期待和感恩。
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填土播种
2016年3月31日
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再次松土
2016年10月27日
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杜安澜：土地比我们放进去的时候更硬了。
丁文皓：这次挖的时候土变得很湿了。
赵点乐：我觉得比我们之前放进去的土颜色更深了。
颜妤兮：现在的土怎么刨也刨不动了，它也长力气了吗？
刘旭冉：土地真是太神奇了，我们种下什么种子，它就会结出什么果实。我想感谢土地。
大班活动线索
思维导图
“一米菜园”的收获-幼师课件网第34张图片
活动线索：在亲手采摘的过程中体验不同蔬菜是如何收获的，认识几种蔬菜可食用的部分在哪里。伴随蔬菜的收获、择洗、制作，感受蔬菜从菜地到餐桌经历的有趣的过程。借助今天的活动，我们会了解常见蔬菜的加工，用工具探索削皮、擦丝等加工方法，体会中国人的生活智慧。感受“腌制”食物在制作中发挥的神奇功效，继而对生活中的科学产生兴趣。

“一米菜园”的收获-幼师课件网第35张图片

“

感谢食物，
                     来自大地的恩赐。
小班组
食堂师傅为我们做了美味的蔬菜汤，真好喝呀！

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“一米菜园”的收获-幼师课件网第39张图片
中班组
和老师一起制作美食吧！
我们的红薯饼，蔬菜饼，蔬菜面又康又美味！
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大班组
自己动手，制作美食。
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“一米菜园”的收获-幼师课件网第45张图片
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“一米菜园”的收获-幼师课件网第47张图片
翟一桢：我们做的虽然没有外面卖的东西包装得那么好看，但是我们吃得很香，吃得很放心。
王浩磐：我们种得很天然，没有农药，是自然的味道。
辛昊霆：我们幼儿园里的空气好，所以种出来的食物好吃。
高惠涵：我们要感谢土壤，太神奇了，可以长出食物。
王浩磐：我和老师分享的时候，我觉得很开心。
刘宇谦：我喜欢打鸡蛋，鸡蛋裂开一个缝的时候慢慢地出来，我感觉特别好。
“一米菜园”的收获-幼师课件网第48张图片
秋收冬藏，又是一个新的开始……
今日看点
播种、照料、收获、储藏，不仅是农耕经济的传统模式，也是中国人几千年延绵不绝的生活方式。对于孩子们来说，这样的活动吸引他们的不仅是参与劳动的过程，更是他们凭借着这份与自然与土地的联接，实现着与文化的联接。
在今天的活动中，我们和孩子们一起，体验蔬菜从收获，再到餐桌的完整过程。孩子们不仅了解了不同蔬菜的生长特点，还将尝试学习不同蔬菜的加工方法，体验食材转化的乐趣。
让我们一起向土地致敬，感谢它馈赠给我们的力量和美好生活。怀着感恩与崇敬之心，期待来年再次重逢！
“一米菜园”的收获-幼师课件网第49张图片

照片文字：各班教师
编辑：郭佳老师、王钰诗老师、晁妍老师
日期：2016年10月27日

“一米菜园”的收获-幼师课件网第50张图片

“一米菜园”的收获-幼师课件网第9张图片
“一米菜园”的收获-幼师课件网第52张图片
微信公众号：优师教研

“一米菜园”的收获-幼师课件网第53张图片

成为我自己
我们在一起
按自己的节奏呼吸与思考


文章转载自微信公众号：中华女子学院附属实验幼儿园

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