幼儿园康教育应“树立正确的康观念,在重视幼儿身体康的同时,要高度重视幼儿的心理康。”民族园的康饮食活动将这种身心和谐发展的康教育渗透在幼儿一日饮食活动中,并形成本园独特的饮食文化。
近期我们正在开展“我的康我做主”的特色食谱征集活动。孩子们和爸爸妈妈们一起了解各种食物的营养,一起设计自己喜爱又营养的美食。宝贝们在与大家介绍自己设计的食谱时脸上洋溢的是喜悦与兴奋,话语中流露的是自信与自豪,当孩子们吃着自己设计的饭菜时愉快与成就感伴着香香的营养流进自己的身体。“我的康我做主”的活动,充分彰显了以幼儿为本的园所理念,孩子是活动的主人,是自己生活的设计者。
在食谱征集活动中我们也发现了很多民间美食专家,不仅每一天的食谱均衡营养,而且用心的爸爸妈妈还在每一道食谱的颜色搭配、外形的独特设计下了一番思考。例如:《蜗牛美食》——可爱的外形,丰富的食材,孩子们肯定喜欢吃!感谢亲爱的孩子们和家长朋友们我们一起携手将康饮食融入到每一天中,让孩子们能够吃出康,吃出快乐,吃出幸福童年!
文章转载自公众号:北京市丰台区丰台第一幼儿园
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