食育工作室成立以来始终以我园特色的“清润文化”为宗旨，借助食育工作室的力量，使清润文化得以传播，让食育理念得以普及，达到教育的最高境界，生命康、生活幸福、生生不息，让更多孩子懂得感恩天地、孝敬父母。
在蒋园长的带动下，食育工作室第三次会议，在高阳宏润幼儿园拉开了帷幕，此次会议的主题为“操作中研讨、实践中提高”参与此次会议的单位有保定市青年路幼儿园、石家庄市第二幼儿园、保定市育德幼儿园、保定涞水县幼儿园、保定涿州第二幼儿园、保定市菊胡同幼儿园、保定涞源第一幼儿园、安新幼儿园，春炬园长工作室成员张映霞园长。
会议开始，王丽娟园长回顾了“三下郑州、学习食育”、分享了“豆角的故事”告诉我们“万物有灵”每一个植物都是一个生命，食育是以食物为核心的生命教育。
刘新格园长分享了爱。润。美。理念下的宏润食养实践，在结合食育理论与本园的实际，提出“大养生”为前提，“四季养生”为主线，“预防”为原则，“体验”为途径，传承传统文化，提升师幼和家长的食育理念，打造“悦食餐桌”，身心喜乐。高阳宏润幼儿园的食养实践开启了食育创新实践研究的新征程。
之后进入了本次会议主题，操作中研讨、实践中提高，由宏润的面点师傅带领我们自制糕点、小朋友教我们自制月饼，更有糕点师带领我自制“零添加”的蛋糕。
在操作中各位园长积极交流，相互学习，思维碰 撞，创新了更多花样的面点，蛋糕造型也多种形式，在实践中不知不觉提高了制作技术，并定会把这份创新技术带回本园，造福更多的孩子。
蒋园长作为食育工作室的带头人发表了感言：在宏润幼儿园的学习收获很大，让我们感受到生命的意义，感受到生存的价值和生活的充实，在丰富的活动中提高了对食养的认识，收获制作的技能，感受到宏润幼儿园的人文情怀。
会议结束后，各园长都心情澎湃，纷纷发表了各自的感悟，“从快乐的体验中收获食养知识和技能；从精致的美味和愉悦的心情中领略食育之魂”“生命的可贵和生活的本真，做食育真幸福”宏润幼儿园刘新格园长更是发出这样感慨“我们因食育而聚、为食育而研，切磋中提升，愉悦中感悟”，在蒋园长的引领下，食育之路坚定前行。
食育工作室第三次研讨会的成功召开意味着食育工作从理论传播阶段进入了实践操作阶段，从张春炬园长引进食育理念至今，在食育工作室的引领下，正以星星之火，进入燎原之势，期待下一次的相聚，期待下一次的创新实践。
文章转载自公众号：青年路幼儿园
