文图：徐晶
视频：策策
夏末秋初，午后的阳光依然炙热，后勤团队的伙伴们炽热的心已经澎湃。青幼后勤倡导“敬业、精业、乐业、创业”精神，注重团队职业素养和专业水平提高，开学前夕，组织了食育培训、团队活动、烘焙学习、计划交流等形式多样的学习交流活动。
我园食育教育已初步形成，为更好的与食养相结合，以平衡饮食促幼儿康发展，特聘请保定市中医院未病科主任赵妍敏从中医饮食五性、五味等角度，结合食物对应的功效为我们做了详细解读。我园保医生刘秀坤也将自己食育学习的经验与大家做了分享交流，从五脏五行的关系，到五色五味平衡发展，从幼儿饮食摄取到重视饮食行为，并结合食育理念下的保工作、饮食工作提出好的建议。《内经》云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气。” 药食同源，我园将以科学为依据，不断探索幼儿食育工作新方式。
在幽静雅致的滋味烘焙艺术教室，大家度过了一个美好而愉快的上午。烘焙主厨为大家现场展示，从配料到操作，每一个环节的要点认真讲解，大家睁大眼睛看，束起耳朵听，拿起笔来记，还不时向主厨提出问题，并结合我园的实际情况从选料、操作等方面虚心请教。在主厨指导下，我园食堂的面点师傅们将学到的知识和技能进行实践，制作了松软可口的草莓卷心蛋糕和蔓越莓糕。大家还结合我园幼儿饮食与工作人员交流讨论如何将各种新食材运用到幼儿餐点中，提升幼儿的餐品花样和质量。
团队活动是展现团队活力、促进团队成长的一项寓教于乐的活动。大家在队长“☆哥”的带领下，透过肢体接触，打破人际藩篱，活络团队气氛，团结协作，创新思想，克服困难，从具有挑战性的活动中，完成观察员交给的各项任务。在活动提升中，结合本职工作大家畅所欲言，学习他人的长处，反思自己的不足，通过活动增进情感，凝聚力量，提升今后的工作效能。
古语云：凡事豫则立，不豫则废。经过了几天的“头脑风暴”和“精神体验”，后勤团队宁心静气的对新学期做了严谨的计划交流和讨论。以安全为主线，以安全康教育、食育教育为引领，细化常规凸显工作重点，努力打造高质量的学习型团队。
青幼后勤团队在党的十九大精神指引下，牢记立德树人的崇高使命，努力学习，积极进取，不负社会的使命与担当。新学期，我们要做海阔天空的追梦者，脚踏实地的圆梦人，聚合磅礴力，开启新征程！
文章转载自公众号：青年路幼儿园
