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包饺子·话冬至·迎新年 ------混六班传统文化教育活动

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  “冬至”是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,民间有:“冬至吃饺子,不会冻耳朵”的说法。为了使孩子们亲身感受这一传统文化,根据幼儿园的膳食计划,混六班开展了“包饺子·话冬至·迎新年”传统文化教育活动。俗话说民以食为天,通过动手包饺子,品尝饺子,让孩子们感受中国传统民俗文化。

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  瞧!孩子们认真倾听老师讲解“冬至”的习俗,仔细观察包饺子的步骤。幼儿园食堂的叔叔阿姨精心为我们准备了营养丰富的原材料,用菠菜、胡萝卜、南瓜榨汁和面,既增加了孩子们的食欲也保障了足够的营养。

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  到了包饺子的环节,孩子们个个兴致勃勃,大显身手。在老师们的带领下,有的揉面,有的擀皮儿,有的包饺子,每一个步骤都做的井井有条,工作繁忙而有序,气氛欢快而轻松。孩子们包的饺子形态各异,创意无限,有的小朋友还跟老师们学会了制作玫瑰花饺子,从中体验到了动手制作的乐趣。大家看着自己的杰作,格外开心,捧着自己的各式各样的饺子准备送到食堂叔叔的手里。在这幸福的劳动中,欢快的音符跳跃在食育教室的每个角落。

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  最后,饺子熟了,香味儿飘满了整个教室。孩子们吃着自己的劳动成果,分外的香。今天宝贝们饭量明显增大,每个人都吃的饱饱的,脸上洋溢着幸福的微笑。这才叫吃出康、品出文化!

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  活动中,不仅让孩子们了解了“冬至”的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的集体情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。

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文章转载自微信公众号:青年路幼儿园

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