精彩一刻 | 蔬菜总动员

春天处处充满着绿意萌发的希望，倡议书瞬间点燃了孩子们种植的热情，小葱、大蒜、娃娃菜、绿萝卜……各种各样的水培蔬菜应运而生。

挥动着小手，辛勤劳动，观察、浇水、晒太阳、换水……孩子们俨然成为了“家长”，关心着自己“水培蔬菜宝宝”的成长，感受培育的不易。

用心细致观察、测量与记录，稚嫩的笔触记录蔬菜的成长变化。

他们大胆且自信，虽然没有过多的细节，但敢于表现所观所察。

他们专注且细致，童真的画面中饱含着孩子们的智慧。

智慧的爸爸妈妈们还引导孩子从颜色、长度、香味等方面细致入微观察，直观地感受蔬菜宝宝生长过程中的变化，孩子们俨然成了水培蔬菜专家！

在孩子们的精心照料下，蔬菜宝宝不负众望，长势喜人。可爱的“小芽芽”已经成了阳台上的微景观。

收获的日子，他们亲手采摘培育的蔬菜，做成美味的菜肴，内心的成就感油然而生，这是一份甜蜜的礼物。

大概取六厘米左右的葱茎，最好上面带有一部分根须；找一个透明的瓶子，瓶子里面放上一半左右的清水，让香葱段的三分之一接触到清水；放到有阳光照射的地方，每天换水一次，这样可以保证植物的生长环境干净整洁。香葱生长到一周的时候就可以看出变化，叶子生长到十五厘米的时候，可以切下来一半，这样香葱就可以更好地生长啦！

将整颗生菜根部切下，或者也可以留下内部的小叶子，一起种下让它接着长；找个小容器装点水，把生菜根放水里，让大半根部没在水中，容器太大或太深的可以放点小石头，方便固定；时不时可以给它晒晒太阳，不用几天小嫩叶就会长出来；每次采叶子吃，保留根部，随吃随采，采了还能继续生长哦！

把买回来的芹菜摘掉叶子，将下面的根部切下来；准备好芹菜根之后，再准备一个装水的碟子、小碗或者盘子等；然后把芹菜头清洗干净，杯子里装上温水，再把芹菜头放上去，根朝下；全都弄好之后放在有阳光的阳台或者窗台，让它们保持充足的阳光，渐渐地中间就会长出嫩嫩的叶子来啦！