【幼师宝】2000多G内容,终身免费更新 | 快来体验【智能幼师】,感受智能魅力! 膳 食 会 俗话说:民以食为天,食为民所系, 食品安全是关乎幼儿生命康的重要保障, 科学的膳食营养是幼儿康成长的基石, 提高幼儿膳食质量离不开家长与教职工的共同参与, 需要广泛征集各方意见与建议,以督促改, 从而不断提高膳食的科学化管理水平。 2019年12月12日下午15:00,我园膳食委员会会议在幼儿园会议室如期召开,出席会议的有6名膳食委员会家长代表及幼儿园园长、后勤副园长、保医生、教师代表、账务、厨房班长等园方代表。 宣读章程 首先,马鹏医生宣读了膳食委员会章程,确立了膳食委员会的基本职能、工作原则、工作制度、机构组成及成员职责,委员们对膳食委员会的性质有了基本了解,为下一步膳食管理工作的开展起到了指引作用。 食品安全与膳食营养是工作之重 张园长对幼儿膳食营养工作高度重视,她强调:食品安全与膳食营养是幼儿园管理工作的重中之重,幼儿吃得是否安全卫生,吃得是否科学营养,需要保医生、厨房人员、教师及家长的共同参与,共商对策,要通过多种方式让孩子在幼儿园吃得放心、吃得开心,吃得有营养,为孩子的身心康成长提供有力保障。 高标准、严要求 马鹏医生对幼儿园食品安全管理工作进行了详细介绍,主要内容包括:食品从业相关资质、管理制度、从业人员康、规范操作、食物留样与陪餐,食品索证及餐饮具清洗消毒等内容,幼儿园对食品严格细致、公开透明的规范管理得到委员会的一致好评。 每日试吃、陪餐 科学搭配、营养康 卢医生以3-6岁幼儿膳食指南为依据,重点介绍了幼儿一周带量食谱的编制,各类食物的搭配原则,食物量的供给及膳食调查与分析等内容,强调平衡膳食、合理膳食对幼儿康成长的重要性,委员们一边聆听一边做记录,大家纷纷表示,我们要将幼儿园科学膳食的理念进行广泛传播,让更多的家长和孩子受益。 家园合作保康 最后,家长代表们发言称:我园食品安全管理工作严格规范、高效透明、膳食营养科学合理、细致周全,对孩子在幼儿园的饮食表示放心满意! 此次膳食委员会会议,让家长全面了解我园膳食的食品安全管理及膳食营养的科学知识,促进了膳食工作的公开和透明化。我园将继续秉承“安全、卫生、科学、营养、康”的原则,为幼儿的身心康发展保驾护航! 文字:马医生 排版/图片:钟医生 长按下方二维码关注我们 文章转载自微信公众号:深圳市龙岗街道中心幼儿园 文章转载自公众号:深圳市龙岗街道中心幼儿园 -=||=-收藏赞 (0) 幼儿园研学培训,找优师教研18610206462 南通、常州、成都、广州、杭州多处培训基地,优质的专家师资资源、幼儿园资源,让你深入幼儿园,近距离感受先进的幼儿园生活。专题研修:课程叙事专题研修、课程游戏化专题研修、民族特色民族文化的专题研修以及各类您需要的定制化专题学习。